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„Die Verbraucher sind bereit, für Marken und Warenzeichen zu zahlen, die einen starken Wert haben“, sagte mir Gerald Pascarelli, Senior Vice President of Equity Research bei der Investmentfirma Wedbush Securities Inc..
Ich habe Pascarelli nach den aktuellen Kaufmustern der Verbraucher gefragt, die in den Ergebnisberichten für das dritte Quartal großer Marken wie angegeben sind. Und Nick Setyan, Geschäftsführer bei Wedbush für den Restaurantsektor, teilte einige Einblicke in . Trotz historischer Inflation sind viele bereit, Preiserhöhungen für eine Cola und eine Burrito-Schale in Kauf zu nehmen.
„Die Hersteller von alkoholfreien Getränken werden weiterhin die Preise übernehmen, solange es keine wesentlichen Auswirkungen auf die Nachfrageelastizität gibt“, sagt Pascarelli. Für alle Soda-Unternehmen seien Preiserhöhungen derzeit ein Bestandteil des starken Preismixes, sagt er. Die andere Komponente ist die Preispaketarchitektur. „Das Angebot kleinerer Packungsgrößen schützt den Verbraucher in Bezug auf die absoluten Eigenkosten, führt aber auch zu einer positiven Mischungsverschiebung für die Hersteller, was eine weitere Komponente der Preisgestaltung ist“, sagt er.
Im dritten Quartal sei der Preismix von The Company (NYSE: KO) gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 12 % gestiegen, sagt Pascarelli. Der Getränkegigant meldete am Dienstag, dass der Umsatz im Quartal netto um 10 % auf 11,1 Milliarden US-Dollar gestiegen sei. Es beträgt 10,52 Milliarden US-Dollar. Das Produktvolumen stieg ebenfalls um 4 %. KO führt auch Pakete zu niedrigeren Preisen ein.
„Alle Unternehmen haben mit einer anhaltend hohen Inflation der Rohstoffkosten zu kämpfen“, erklärt Pascarelli. „Und obwohl sie immer bestrebt sind, die Effizienz zu steigern und ihre Kostenstruktur zu rationalisieren, war die Annahme überhöhter Preise der beste Ausgleich.“ Dies hat zu einem „über dem Algorithmus liegenden Umsatzwachstum geführt, das zum Schutz der Rentabilität beiträgt“, sagt er.
Das Kaffee- und Erfrischungsgetränkeunternehmen Inc. (Nasdaq: KDP) gibt heute seine Ergebnisse für das dritte Quartal bekannt. KDP gab am Montag bekannt, dass Sudhanshu Priyadarshi mit Wirkung zum 14. November zum neuen CFO ernannt wurde. Dies folgt auf die Beförderung des ehemaligen CFO Ozan Dokmecioglu zum CEO im Juli. Priyadarshi war zuletzt CFO bei Inc., einem Unternehmen für Sport- und Outdoor-Artikel. Er begann seine Karriere bei , wo er 14 Jahre lang unter anderem als CFO der globalen Forschungs- und Entwicklungsabteilung und der PepsiCo Global Nutrition Platforms tätig war.
Priyadarshis anfängliche Prioritäten werden sich wahrscheinlich darauf konzentrieren, langfristige Ziele zu erreichen, um ein mittleres einstelliges Umsatzwachstum und ein hohes einstelliges EPS-Wachstum voranzutreiben, sagt Pascarelli. Um dies zu erreichen, wird die Implementierung der erforderlichen Preisgestaltung als Ausgleich entscheidend sein, sagt er. Ein weiterer Schwerpunkt wird die Überwachung und Integration potenzieller Fusionen und Übernahmen sein, um das Geschäft anorganisch zu skalieren, sagt er.
Betrachtet man die Restaurantbranche, so wuchs der Umsatz im dritten Quartal bei Chipotle Mexican Restaurant, Inc. im Jahresvergleich um 14 % und erreichte einen vergleichbaren Umsatzanstieg von 7,6 %. Im August, zum dritten Mal in 15 Monaten, stiegen die Preise gegenüber dem dritten Quartal des letzten Jahres um 13 %. Und Anfang Oktober „gab es in etwa 700 Restaurants eine Preiserhöhung, um der übermäßigen Lohninflation entgegenzuwirken“, sagte CFO Jack Hartung während der Telefonkonferenz am Dienstag. In jedem Restaurant stiegen die Menüpreise zwischen 2 % und 3 %. was insgesamt eine unternehmensweite Auswirkung von etwa 0,5 % hatte, sagte Hartung.
Im Quartal betrugen die Umsatzkosten 29,8 %, ein Rückgang um etwa 50 Basispunkte gegenüber dem Vorjahr. Das Unternehmen geht davon aus, dass die Umsatzkosten im nächsten Quartal in etwa gleich bleiben werden. Im vierten Quartal könnten sich die Preissteigerungen jedoch gegenüber dem Vorjahr 15 % nähern, bevor sie im ersten Quartal des nächsten Jahres auf 11 % fallen, sagte Hartung.
Aber wenn Chipotle die Preise weiter erhöht, werden primäre Triebkräfte für nachhaltiges Wachstum wie Loyalität und Menüinnovation beeinträchtigt? „Das Management muss vorsichtiger und überlegter sein, wenn es um Preishebel geht, die es ziehen kann“, sagt Setyan.
„Zum Beispiel ist ein Teil der inkrementellen Preisgestaltung in Q4 gegenüber Q3 eine Änderung in der Struktur der Treueprämien (mehr Punkte für kostenlose Artikel erforderlich)“, sagt er. Und das aktuelle zeitlich begrenzte Angebot (LTO) ist Rindfleisch, das gegenüber den regulären Menüangeboten „zu einem spürbaren Preisaufschlag“ angeboten wird, sagt Setyan. „Das könnte den Mangel an relativem Erfolg erklären (im Vergleich zu Brisket letztes Jahr um diese Zeit)“, sagt er. „Das nächste sollte schmackhafter sein, da es ein Hähnchen-LTO ist.“
Chipotle ist jedoch nicht allein mit Preiserhöhungen, sagt Setyan. „[McDonald’s] Preiserhöhungen für Menüs liegen im Bereich von 10–12 %“, sagt er. „Noch höher sind die Preissteigerungen bei Lebensmitteln. Wir sehen also in der gesamten Branche Druck auf Verbraucher mit niedrigem Einkommen“, sagt Setyan. Chipotle definiert ein niedrigeres Einkommen als ein Haushaltseinkommen von weniger als 75.000 US-Dollar; etwa 40 % der Kunden, sagt er.
Preiserhöhungen tragen dazu bei, den Umsatz großer Marken zu steigern. Aber am Ende des Tages liegt der Ball beim Verbraucher.
Bis morgen.
Sheryl Estrada
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