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Günstigere Speck- und Mehlpreise helfen, die US-Lebensmittelinflation abzukühlen
(Bloomberg) – Die Lebensmittelinflation in den USA verzeichnete im Dezember den geringsten Anstieg seit 21 Monaten, da die Preise für Speck, Mehl und frisches Obst trotz steigender Eierpreise fielen.
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Die Lebensmittelpreise stiegen im vergangenen Monat seit November um 0,3 %, wie Daten des Arbeitsministeriums vom Donnerstag zeigten. Die leichte Abkühlung kommt, da günstigere Energiekosten den ersten monatlichen Rückgang des Verbraucherpreisindex insgesamt seit 2 1/2 Jahren verursachten, was weitere Beweise dafür liefert, dass die Inflation ihren Höhepunkt erreicht hat. Dennoch sind die Lebensmittelpreise gegenüber dem Vorjahr um 10 % gestiegen.
Die Kosten für Speck sind im vergangenen Monat am stärksten seit 2019 gefallen, während Mehl den stärksten Rückgang seit 2020 verzeichnete.
Die Eierpreise waren eine bemerkenswerte Ausnahme in die entgegengesetzte Richtung und stiegen um 11 % inmitten des schlimmsten Ausbruchs der Vogelgrippe aller Zeiten, der Millionen von Hühnern das Leben gekostet hat. Kopfsalat und Tomaten stiegen ebenfalls stark an, und alkoholische Getränke zu Hause legten seit 1991 am stärksten zu.
Die gemischte Tüte bedeutet, dass die Verbraucher weiterhin unter dem Druck der erhöhten Lebensmittelpreise stehen, auch wenn andere Teile der Wirtschaft schneller nachgaben.
–Mit Unterstützung von Dominic Carey, Reade Pickert und Simon Casey.
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