Nach Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) sprechen sich auch das Umweltbundesamt und der Verbraucherzentrale Bundesverband (VZBV) für eine Abschaffung der Mehrwertsteuer für bestimmte Nahrungsmittel aus. „Die Mehrwertsteuerbefreiung für pflanzliche Nahrung wirkt dem hohen Preisanstieg bei Lebensmitteln entgegen“, sagte UBA-Präsident Dirk Messner dem „Handelsblatt“. „Sie sollte so schnell wie möglich umgesetzt werden, denn eine gesunde und gleichzeitig klimafreundliche Ernährung sollte sich in Deutschland jede und jeder leisten können.“ Handlungsbedarf sieht auch VZBV-Chefin Ramona Pop. „Die Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ist überfällig, um in Zeiten hoher Preise den Geldbeutel zu entlasten und zudem Anreize für eine gesündere Ernährung zu setzen“, sagte Pop dem „Handelsblatt“. „Eine gesunde, abwechslungsreiche und nachhaltige Ernährung darf in einem reichen Land wie Deutschland keine Frage des Geldbeutels sein.“ Özdemir hatte in den Zeitungen der Funke Mediengruppe „große Sympathien“ dafür gezeigt, „die Mehrwertsteuer für Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte auf null zu setzen“.
Die Forderungen des Umweltbundesamts und des Verbraucherzentrale Bundesverbands (VZBV) nach der Abschaffung der Mehrwertsteuer auf bestimmte Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte hat das Potenzial, erhebliche Auswirkungen auf den Markt und die Verbraucher in Deutschland zu haben. Die Befreiung von der Mehrwertsteuer für diese gesunden Lebensmittel würde zu einer Preisreduktion führen und den Zugang zu einer gesunden und klimafreundlichen Ernährung erleichtern. Dies könnte wiederum zu einem Anreiz für die Verbraucher führen, verstärkt auf pflanzliche Nahrungsmittel umzusteigen und somit zu einer nachhaltigeren Ernährung beizutragen.
Die hohe Inflation seit Beginn des Ukrainekriegs hat zu einem Preisanstieg von Nahrungsmitteln um 21,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat im November 2022 geführt. Diese Steigerung war mehr als doppelt so hoch wie die Gesamtteuerung, die bei zehn Prozent lag. Die Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte würde dazu beitragen, zumindest einen Teil des Preisanstiegs für Verbraucher zu mildern und ihnen ermöglichen, gesunde Nahrungsmittel erschwinglicher zu kaufen.
Das Finanzministerium hat jedoch bereits erklärt, dass es keine Überlegungen gibt, die Mehrwertsteuer für gesunde Lebensmittel abzuschaffen. Es bleibt daher abzuwarten, ob und wann eine solche Maßnahme umgesetzt wird. Dennoch ist die Forderung nach einer Mehrwertsteuerbefreiung für Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ein wichtiger Schritt in Richtung einer bezahlbaren und gesünderen Ernährung für die Verbraucher in Deutschland.
Gemäß einem Bericht von www.tagesspiegel.de,
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