Fødevarebanker i nød: Flere og flere mennesker i nød, men ikke nok mad!

Fødevarebanker i nød: Flere og flere mennesker i nød, men ikke nok mad!

Situationen i fødevarebankerne i Baden-Württemberg er yderst anspændt ved årsskiftet. Ifølge rapporter fra sueddeutsche.de Hver fjerde af de 147 fødevarebanker i sydvest har allerede indført et forbud mod at tage imod nye kunder. Den massive stigning i trængende mennesker forårsaget af krigen i Ukraine og stigende energipriser har betydet, at der ikke er mad nok til at forsyne alle med behov for støtte. Udo Engelhardt, bestyrelsesmedlem i Tafel Baden-Württemberg, beskriver den nuværende situation som uholdbar, samtidig med at han understreger, at kontaktpunkter til dem, der søger hjælp, er uundværlige.

Akut behov for maddonationer

Den nuværende fattigdomsrate i Baden-Württemberg er chokerende 14 procent, og mere end 1,5 millioner mennesker er ramt af fattigdom. Som følge heraf er fødevarebankerne forpligtet til at maksimere deres maddonationer. Engelhardt påpeger, at fødevarebankerne i høj grad er afhængige af overskudsmad fra detailhandlen og tager taknemmeligt imod private donationer boell-bw.de rapporteret. Udfordringen er, at trods denne nødhjælp er mange fødevarebanker ikke tilstrækkeligt forsynet til at imødekomme de øgede behov.

Det er afgørende at styrke fødevarebankerne som en social-økologisk bevægelse. Hvert år gemmer Tafel over 260.000 tons mad fra skraldespanden og distribuerer det til omkring 2 millioner mennesker. Det er dog tydeligt, at presset på fødevarebankerne vokser, i takt med at flere og flere er nødt til at gå i fødevarebankerne, fordi de ikke længere har råd til de stigende leveomkostninger. Engelhardt understreger, at en bæredygtig løsning kun er mulig i samarbejde med politikere for effektivt at bekæmpe årsagerne til fattigdom og forbedre levevilkårene for de berørte.