Τράπεζες τροφίμων σε ανάγκη: Όλο και περισσότεροι άνθρωποι έχουν ανάγκη, αλλά όχι αρκετό φαγητό!

Τράπεζες τροφίμων σε ανάγκη: Όλο και περισσότεροι άνθρωποι έχουν ανάγκη, αλλά όχι αρκετό φαγητό!

Η κατάσταση στις τράπεζες τροφίμων στη Βάδη-Βυρτεμβέργη είναι εξαιρετικά τεταμένη στο τέλος του έτους. Σύμφωνα με αναφορές από sueddeutsche.de Μία στις τέσσερις από τις 147 τράπεζες τροφίμων στα νοτιοδυτικά έχει ήδη επιβάλει απαγόρευση αποδοχής νέων πελατών. Η μαζική αύξηση των άπορων που προκλήθηκε από τον πόλεμο στην Ουκρανία και οι αυξανόμενες τιμές της ενέργειας σημαίνουν ότι δεν υπάρχουν αρκετά τρόφιμα για να προμηθεύσουν όλους όσους χρειάζονται υποστήριξη. Ο Udo Engelhardt, μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Tafel Baden-Württemberg, περιγράφει την τρέχουσα κατάσταση ως αβάσιμη, ενώ τονίζει ότι τα σημεία επαφής για όσους αναζητούν βοήθεια είναι απαραίτητα.

Επιτακτική ανάγκη για δωρεές τροφίμων

Το τρέχον ποσοστό φτώχειας στη Βάδη-Βυρτεμβέργη είναι ένα συγκλονιστικό 14 τοις εκατό και περισσότεροι από 1,5 εκατομμύριο άνθρωποι πλήττονται από τη φτώχεια. Ως αποτέλεσμα, οι τράπεζες τροφίμων υποχρεούνται να μεγιστοποιήσουν τις δωρεές τροφίμων τους. Ο Engelhardt επισημαίνει ότι οι τράπεζες τροφίμων εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το πλεόνασμα τροφίμων από τους λιανοπωλητές και δέχονται με ευγνωμοσύνη ιδιωτικές δωρεές boell-bw.de αναφέρθηκε. Η πρόκληση είναι ότι παρά την επείγουσα αυτή βοήθεια, πολλές τράπεζες τροφίμων δεν διαθέτουν επαρκή εφοδιασμό για να καλύψουν τις αυξημένες ανάγκες.

Η ενίσχυση των τραπεζών τροφίμων ως κοινωνικό-οικολογικό κίνημα είναι απαραίτητη. Κάθε χρόνο, το Tafel εξοικονομεί πάνω από 260.000 τόνους τροφίμων από τον κάδο απορριμμάτων και τα διανέμει σε περίπου 2 εκατομμύρια ανθρώπους. Ωστόσο, είναι σαφές ότι η πίεση στις τράπεζες τροφίμων αυξάνεται, καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να πάνε στις τράπεζες τροφίμων επειδή δεν μπορούν πλέον να αντέξουν οικονομικά το αυξανόμενο κόστος ζωής. Ο Ένγκελχαρντ τονίζει ότι μια βιώσιμη λύση είναι δυνατή μόνο σε συνεργασία με πολιτικούς προκειμένου να καταπολεμηθούν αποτελεσματικά οι αιτίες της φτώχειας και να βελτιωθούν οι συνθήκες διαβίωσης των πληγέντων.