Kritično stanje u ugostiteljstvu: Postoji li rizik od povratka PDV-a od 19 posto?

Kritično stanje u ugostiteljstvu: Postoji li rizik od povratka PDV-a od 19 posto?

Prema izvješću od www.swr.de,

PDV bi u ugostiteljstvu od 31. prosinca 2024. ponovno mogao porasti na 19 posto, nakon što je 2020. smanjen na sedam posto zbog ograničenja izazvanih pandemijom korone. U ugostiteljskoj udruzi DEHOGA strahuju od drastičnih posljedica i već mjesecima zvone na uzbunu. Do 750 restorana u pokrajini Rhineland-Pfalz moglo bi se zatvoriti zbog straha od povećanja cijena, što čini oko 10 posto svih ugostiteljskih objekata u zemlji.

Strah je da će cijene za kupce doći do kritične točke koju si mnogi više ne mogu priuštiti. Jörg Maier, ugostitelj iz Ramsena, dijeli te strahove i pokazuje razumijevanje za kupce koji više ne žele plaćati više cijene.

Nadalje, postoji neizvjesnost vezano uz događaje koji su već prodani u 2024. godini. Posljedice povećanja PDV-a za ugostitelje trenutno su nesagledive. Unatoč inicijativi Mecklenburg-Zapadno Pomeranije u Saveznom vijeću, još uvijek nema jasnog signala savezne politike o tome hoće li doći do daljnjeg produljenja snižene stope PDV-a. Ove nesigurnosti mogle bi dovesti do zatvaranja poduzeća.

Zaprijećeno povećanje PDV-a moglo bi imati drastične posljedice na ugostiteljstvo u pokrajini Rheinland-Pfalz. Strah od povećanja cijena mogao bi odvratiti kupce i dovesti do pada prodaje u mnogim restoranima. Osim toga, zatvaranje restorana moglo bi dovesti do povećanja nezaposlenosti u industriji. Stoga je vrlo važno da federalni kreatori politike brzo razjasne buduću razinu PDV-a u ugostiteljstvu kako bi se tvrtkama osigurala sigurnost planiranja.