Kritická situácia v gastronomickom priemysle: Hrozí návrat k 19-percentnej DPH?

Kritická situácia v gastronomickom priemysle: Hrozí návrat k 19-percentnej DPH?

Podľa správy od www.swr.de,

DPH v gastronomickom priemysle by mohla od 31. decembra 2024 opäť vzrásť na 19 percent po tom, čo bola v roku 2020 znížená na sedem percent v dôsledku obmedzení spôsobených pandémiou koróny. Stravovacie združenie DEHOGA sa obáva drastických následkov a už mesiace bije na poplach. V Porýní-Falcku by mohlo kvôli obávanému zvýšeniu cien zatvoriť až 750 reštaurácií, čo predstavuje približne 10 percent všetkých stravovacích zariadení v krajine.

Obáva sa, že ceny pre zákazníkov dosiahnu kritický bod, ktorý si mnohí už nemôžu dovoliť. Jörg Maier, reštaurátor z Ramsenu, zdieľa tieto obavy a prejavuje pochopenie pre zákazníkov, ktorí už nechcú platiť vyššie ceny.

Okrem toho existuje neistota v súvislosti s podujatiami, ktoré sa už predali v roku 2024. Dôsledky zvýšenia DPH pre reštaurátorov sú v súčasnosti nepredvídateľné. Napriek iniciatíve Meklenburska-Predpomoranska v Spolkovej rade stále neexistuje jasný signál zo spolkovej politiky, či dôjde k ďalšiemu predĺženiu zníženej sadzby DPH. Tieto neistoty by mohli viesť k zatváraniu podnikov.

Hroziace zvýšenie DPH by mohlo mať drastické dôsledky na gastronomický priemysel v Porýní-Falcku. Obávané zvýšenie cien by mohlo odradiť zákazníkov a viesť k poklesu tržieb v mnohých reštauráciách. Okrem toho by zatváranie reštaurácií mohlo viesť k zvýšeniu nezamestnanosti v tomto odvetví. Je preto veľmi dôležité, aby federálni zákonodarcovia rýchlo objasnili budúcu úroveň DPH v gastronomickom priemysle s cieľom zabezpečiť spoločnostiam istotu plánovania.