餐饮业危局：增值税是否有回归19%的风险？

餐饮业危局：增值税是否有回归19%的风险？

根据一份报告 www.swr.de,

餐饮业增值税自 2020 年因新冠疫情限制而降至 7% 后，自 2024 年 12 月 31 日起可能再次升至 19%。餐饮协会 DEHOGA 担心会造成严重后果，几个月来一直在发出警报。由于担心价格上涨，莱茵兰-普法尔茨州多达 750 家餐厅可能会关闭，约占该国所有餐饮场所的 10%。

人们担心的是，客户的价格将达到许多人无法再承受的临界点。拉姆森 (Ramsen) 的餐厅老板约尔格·迈尔 (Jörg Maier) 也有同样的担忧，并对不想再支付更高价格的顾客表示理解。

此外，2024 年已售出的活动也存在不确定性。增值税增加对餐馆老板的影响目前无法预见。尽管梅克伦堡-前波美拉尼亚州在联邦委员会提出了倡议，但联邦政界仍没有明确信号表明是否会进一步延长降低的增值税税率。这些不确定性可能导致企业倒闭。

增值税上涨的威胁可能会对莱茵兰-普法尔茨州的餐饮业产生巨大影响。人们担心的价格上涨可能会吓退顾客，并导致许多餐馆的销售额下降。此外，餐馆关闭可能导致该行业失业率上升。因此，联邦政策制定者必须迅速明确餐饮业未来的增值税水平，以确保企业的规划安全。