Die B&B Hotels Academy, die im Jahr 2025 ins Leben gerufen wurde, stellt eine bedeutende Entwicklung in der Weiterbildung für Hoteliers in den Regionen Central & Northern Europe (CNE) dar. Diese Lern- und Entwicklungsplattform reagiert auf die Expansion der Marke B&B Hotels und die wachsende Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften in der Hotellerie. Der Campus, der direkt auf dem Gelände der Unternehmenszentrale in Hochheim bei Frankfurt angesiedelt ist, bietet eine umfassende Trainingsstruktur für bis zu 50 angehende Hoteliers pro Jahr. Diese wurden speziell für ein knapp zweimonatiges Onboarding-Programm konzipiert, während bestehende Hoteliers kontinuierlich die Möglichkeit haben, ihre Kenntnisse zu vertiefen, wie fvw.de berichtet.

Die Academy ist ein Schritt, den B&B Hotels unternimmt, um die Servicequalität und die Werte des Unternehmens während seines raschen Wachstums zu sichern. Jan Grossmann, COO von B&B Hotels CNE, hebt hervor, dass das Unternehmen über 20 neue Standorte pro Jahr eröffnet und stabile Strukturen notwendig sind, um die Qualität an allen Standorten aufrechtzuerhalten. Der CEO von B&B Hotels CNE, Arno Schwalie, beschreibt einen guten Hotelier als leidenschaftlichen Gastgeber und betont die persönliche Entwicklung, die die Academy fördert.

Schwerpunkte und Lerninhalte

Die B&B Hotels Academy fokussiert sich auf mehrere zentrale Bereiche, die für die Ausbildung und das Wachstum der Hoteliers unerlässlich sind:

  • Guest Experience: Sicherstellung gleichbleibend hoher Servicequalität.
  • Hoteliers: Entwicklung talentierter und kompetenter Hoteliers.
  • Skalierbares Wachstum: Aufbau eines nachhaltigen Systems zur Einarbeitung neuer Hoteliers.
  • Chancengleichheit: Förderung beruflicher Perspektiven im Gastgewerbe.
  • Employer Branding: Stärkung der Arbeitgebermarke.

Das didaktische Konzept der Academy basiert auf vier Säulen, die den Teilnehmenden als Leitfaden dienen:

  1. Own the Standard: Operative Exzellenz und Umsetzung von Standards.
  2. Host with Heart: Gastfreundschaft als Haltung.
  3. Learn to Lead: Stärkung von Führungspersönlichkeiten und unternehmerischem Denken.
  4. Grow through Others: Förderung von gemeinsamem Lernen und Mentoring.

Die Zukunft der Hotellerie fördern

Das Programm richtet sich nicht nur an neue Hoteliers, sondern beinhaltet auch fortlaufende Weiterbildungsmöglichkeiten für bestehende Mitarbeiter. Geplant sind zudem zukünftige Programme für Nachwuchstalente, die in die Branche einsteigen möchten, und für Mitarbeitende mit dem Wunsch nach Weiterbildung. Jährlich können bis zu 50 Teilnehmer nach erfolgreichem Abschluss des Programms eine „B&B Hotels“-Zertifizierung erhalten, die ihre Qualifikation anerkennt, wie hogapage.de ausführlich beschreibt.

Die B&B Hotels Academy verfolgt das Ziel, eine konsistente Gästeerfahrung zu gewährleisten und ein talentiertes Hotelteam aufzubauen. Yolanda Ferri-Vicente, Projektleiterin der Academy, betont die Wichtigkeit von Lernen als Impuls für Inspiration und soziale Verantwortung. Dies steht im Einklang mit dem allgemeinen Trend in der Hotellerie, der sich auf die Optimierung der Betriebsabläufe und die Weiterentwicklung der Mitarbeiterfähigkeiten konzentriert, wie auch das Konzept der UMA HOGA Akademie zeigt. Diese bietet überdies Webinare und Inhouse-Schulungen an, um praxisorientiertes Wissen zu vermitteln und die Mitarbeiterkompetenzen zu steigern, wobei das Motto lautet: „Weiterbildung für Hoteliers von Hoteliers“.

Insgesamt gibt die B&B Hotels Academy der Branche ein starkes Signal für die Investition in die Zukunft der Hotellerie in Europa, während gleichzeitig der individuelle Werdegang jedes Hoteliers gefördert wird.