Am 1. November 2025 wurde die Einführung des Corralejo Tequila Likörs in Deutschland bekannt gegeben. Dieses Produkt wird von Sierra Madre auf den Markt gebracht und basiert auf dem Blanco Tequila der Hacienda Corralejo aus Guanajuato, Mexiko. Der Likör bestehe aus 100 Prozent Agave Tequila und komme völlig ohne Aromenzusätze aus, wie Spirituosen Journal berichtet.

Mit einem Alkoholvolumen von 20 Prozent zielt der Corralejo Tequila Likör darauf ab, eine breite Zielgruppe anzusprechen. Andrea Schaffrath, Brand Managerin von Corralejo, beschreibt den Likör als gelungene Kombination aus den hochwertigen Eigenschaften des Tequilas und der Zugänglichkeit eines Likörs. Das aromatische Bouquet des Likörs ist geprägt von gekochter Agave und einer sanften Süße, die sich weich und seidig am Gaumen entfaltet.

Produktdetails und Bewertung

Die Tasting-Notes des Likörs zeugen von einem vollmundigen und ausgewogenen Geschmack mit einem langanhaltenden Abgang. Der Corralejo Tequila Likör ist ab sofort im deutschen Fachhandel erhältlich, und die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 29,99 Euro für eine 0,7-l-Flasche.

Zum Kontext der Tequila-Produktion ist zu beachten, dass die Herstellung einer Flasche Tequila mehrere Schritte umfasst. Die Agavenpflanze, aus der der Tequila gewonnen wird, benötigt zwischen sechs und zehn Jahren, um zu wachsen und zu reifen. Nach der Ernte werden die Blätter entfernt, um die Piña, das Herz der Pflanze, freizulegen. Diese wird anschließend gekocht, bevor sie zerdrückt wird, um den Saft für die Vergärung zu gewinnen. Wie Midatlantic Capital erklärt, erfolgt die Destillation der fermentierten Flüssigkeit mindestens zweimal in Kupferbrennblasen. Anschließend reift das Endprodukt unterschiedlich lange in Eichenfässern, was das Geschmacksprofil und die Farbe entscheidend beeinflusst.

Die Einführung des Corralejo Tequila Likörs stellt nicht nur eine interessante Neuheit im deutschen Markt dar, sondern ist auch Teil einer größeren Bewegung von Premium-Tequila-Produzenten, die ihren Einfluss weltweit ausweiten. Der Tequila-Markt erfreut sich wachsender Beliebtheit und erfreut sich immer größerer Anerkennung bei Verbrauchern, die nach hochwertigen Spirituosen suchen.

Insgesamt lässt sich sagen, dass der Corralejo Tequila Likör eine spannende Addition im Segment der Premium-Spirituosen darstellt und die Kunst der Tequila-Herstellung auf ansprechende Weise in den Fokus rückt.