Kavos vartojimas keičiasi: taip Z karta keičia rinką!

Kavos tendencija Vokietijoje netrukus pasikeis, o tai atsispindi mažėjant pirkėjų pasiekiamumui. Garsiai der-farang.com Kavos pirkėjų pasiekiamumas sumažėjo nuo 88 % 2019 m. iki 85 % 2024 m. Jaunesniems vartotojams ypač būdingas besikeičiantis kavos suvartojimas: jie geria mažiau kavos arba mieliau geria ją už savo keturių sienų.

Aplinkybę, kurią sustiprina ir Z karta. Ši amžiaus grupė, kuri yra nuo 18 iki 24 metų, gali gerokai pakeisti kavos vartojimą Vokietijoje. yougov.de pranešė. GenZ vis dažniau kreipiasi į kavos alternatyvas, tokias kaip arbata, ir nebesilaiko tradicinio rytinio kavos puodelio ritualo. Vietoj to, ši karta dažnai gyvena „keliaujant“ ir rečiau gamina maistą namuose.

Z karta formuoja kavos tendencijas

Didelis kavos suvartojimas išlieka beveik visose amžiaus grupėse Vokietijoje, nes 89% vartotojų pripažįsta, kad kavą geria reguliariai. Nepaisant to, Z karta teikia pirmenybę aukštos kokybės kavos gaminiams, tokiems kaip šalto virimo ir azoto kavai, ir teikia pirmenybę visiškai automatiniam paruošimui.

Vertė ir tvarumas vaidina lemiamą vaidmenį priimant GenZ pirkimo sprendimus. Skaidri komunikacija apie gamybos ir auginimo sąlygas skatina pasitikėjimą prekių ženklais. Nepaisant greitų sprendimų ieškojimo, „GenZ“ taip pat mėgsta tradicinius prekės ženklus, tokius kaip „Tchibo“, „Jacobs“ ir „Dallmayr“. Tarp jaunesnių kavos mėgėjų populiarūs produktai yra „Nestlé“ priklausančios „Nespresso“ ir „Nescafé“. Teikėjai, kurie pasiūlymus pritaiko būtent Z kartos poreikiams ir vertybėms, gali patikti būsimiems kavos gėrėjams Vokietijoje.