Пазарът на мляко в криза: Фермерите искат повече сигурност при продажбите!

Пазарът на мляко в криза: Фермерите искат повече сигурност при продажбите!

В понеделник Съветът по земеделие на ЕС ще се събере в Брюксел, за да обсъди планираното по-строго регулиране на количествата мляко и цените на млякото на производителите. Фокусът е върху предложение на Европейската комисия, според което мандрите и кравефермите трябва да сключват писмени договори за количество, цена, качество и срок преди доставката на мляко. Тази мярка може да има далечни последици за млекопроизводителите, но прилагането на предложението в Германия се счита за малко вероятно.

Министърът на земеделието Джем Йоздемир (Зелените) представи проект на регламент относно договорните задължения през декември, но той все още не е внесен в кабинета или Федералния съвет. Франк Коленберг, вицепрезидент на Landvolk, изрази загриженост относно изискването за договор и предупреди, че то може да навреди на млекопроизводителите, тъй като те няма да могат да реагират гъвкаво на пазарните промени.

Позиции на участващите

Поддръжниците на предложението, които включват Работната група по земеделие (AbL), Асоциацията на немските млекопроизводители (BdM) и екологични организации, се надяват, че регламентът ще доведе до по-достъпни цени на производител и по-добро регулиране на количествата мляко. Те дори написаха отворено писмо до канцлера Олаф Шолц (SPD), за да насърчат подкрепата за договорното задължение. Понастоящем съществуващата система често води до цени на производител, които са под покриването на себестойността, което означава, че много фермери трябва да живеят от ръка на уста, защото нямат достатъчно резерви.

От друга страна, асоциацията на фермерите и хората от селото твърдят, че няма значително търсене на договорно задължение. Въпреки че фермерите вече могат да предложат договори, участващите нямат мнозинство, за да изпълнят това. Изискването за договор също се разглежда като прекалено бюрократично решение и има опасения, че мандрите могат да плащат ниски цени на производител, особено предвид нестабилността на пазара на мляко, където търсенето може да варира бързо.

Според проекта на министерството Özdemir всички компоненти на договорите за доставки на сурово мляко подлежат на свободно договаряне, включително споразуменията за цена и количество. Възможните модели включват модели с фиксирана цена, модели на ценова диференциация, както и A/B модели и транзакции за хеджиране на цени на фючърсни пазари. Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) предполага, че млекопреработвателите ще правят четири предложения за цена и количество на фермерите всяка година, за да вземат предвид сезонните колебания в предлагането на мляко Земеделски днес докладвани. Следователно предстоящият Съвет по земеделие в Брюксел може да бъде новаторски за бъдещето на пазара на мляко в Европа.

Допълнителна информация за различните гледни точки и текущото състояние на нещата можете да намерите в докладите Южногермански вестник и Земеделски днес.