Mercado de leite em crise: Produtores exigem mais segurança nas vendas!

Mercado de leite em crise: Produtores exigem mais segurança nas vendas!

Na segunda-feira, o Conselho de Agricultura da UE reunir-se-á em Bruxelas para discutir a planeada regulamentação mais forte das quantidades de leite e dos preços do leite ao produtor. O foco está em uma proposta da Comissão da UE que exigiria que os laticínios e as fazendas leiteiras celebrassem contratos escritos sobre quantidade, preço, qualidade e duração antes da entrega do leite. Esta medida poderá ter consequências de longo alcance para os produtores de leite, mas a implementação da proposta na Alemanha é considerada improvável.

O Ministro da Agricultura, Cem Özdemir (Verdes), apresentou um projeto de regulamento sobre obrigações contratuais em dezembro, mas ainda não foi levado ao gabinete ou ao Conselho Federal. Frank Kohlenberg, vice-presidente do Landvolk, expressou preocupação com a exigência do contrato e alertou que poderia prejudicar os produtores de leite porque não seriam capazes de reagir com flexibilidade às mudanças do mercado.

Posições dos envolvidos

Os apoiantes da proposta, que incluem o Grupo de Trabalho sobre Agricultura (AbL), a Associação de Produtores de Leite Alemães (BdM) e organizações ambientais, esperam que o regulamento resulte em preços ao produtor mais acessíveis e numa melhor regulamentação das quantidades de leite. Eles até escreveram uma carta aberta ao chanceler Olaf Scholz (SPD) para promover apoio à obrigação contratual. Actualmente, o sistema existente conduz frequentemente a preços ao produtor que estão abaixo da cobertura dos custos, o que significa que muitos agricultores têm de viver na miséria porque têm reservas insuficientes.

Por outro lado, a associação de agricultores e a população rural afirmam que não existe uma procura significativa de obrigação contratual. Embora os agricultores já possam sugerir contratos, os envolvidos não têm a maioria para implementá-los. A exigência de contrato também é vista como uma solução excessivamente burocrática e há preocupações de que as centrais leiteiras possam pagar preços baixos ao produtor, especialmente dada a volatilidade do mercado do leite, onde a procura pode flutuar rapidamente.

De acordo com o projecto do Ministério de Özdemir, todos os componentes dos contratos de entrega de leite cru são livremente negociáveis, incluindo acordos preço-quantidade. Os modelos possíveis incluem modelos de preços fixos, modelos de diferenciação de preços, bem como modelos A/B e transações de cobertura de preços em mercados futuros. O Ministério Federal da Alimentação e Agricultura (BMEL) assume que os processadores de leite farão quatro ofertas de preço-quantidade aos agricultores todos os anos, a fim de levar em conta as flutuações sazonais na oferta de leite Agrícola hoje relatado. O próximo Conselho Agrícola em Bruxelas poderá, portanto, ser inovador para o futuro do mercado do leite na Europa.

Mais informações sobre os diferentes pontos de vista e a situação atual podem ser encontradas nos relatórios Jornal do sul da Alemanha e Agrícola hoje.