Trg mleka v krizi: Kmetje zahtevajo večjo varnost pri prodaji!

Trg mleka v krizi: Kmetje zahtevajo večjo varnost pri prodaji!

V ponedeljek se bo v Bruslju sestal Svet EU za kmetijstvo, na katerem bodo razpravljali o načrtovani strožji regulaciji količin in cen mleka pri proizvajalcih. V središču pozornosti je predlog Evropske komisije, ki bi zahteval, da mlekarne in mlečne kmetije pred oddajo mleka sklenejo pisne pogodbe o količini, ceni, kakovosti in trajanju. Ta ukrep bi lahko imel daljnosežne posledice za rejce mleka, vendar je uveljavitev predloga v Nemčiji malo verjetna.

Kmetijski minister Cem Özdemir (Zeleni) je decembra predstavil osnutek uredbe o pogodbenih obveznostih, vendar še ni bil posredovan v kabinet ali zvezni svet. Frank Kohlenberg, podpredsednik Landvolk, je izrazil zaskrbljenost glede pogodbene zahteve in opozoril, da bi lahko škodovala pridelovalcem mleka, ker se ne bi mogli prožno odzvati na spremembe na trgu.

Položaji vpletenih

Zagovorniki predloga, med katerimi so Delovna skupina za kmetijstvo (AbL), Združenje nemških proizvajalcev mleka (BdM) in okoljske organizacije, upajo, da bo uredba prinesla dostopnejše cene pri proizvajalcih in boljšo regulacijo količin mleka. Napisali so celo odprto pismo kanclerju Olafu Scholzu (SPD), da bi spodbujali podporo pogodbeni obveznosti. Trenutno obstoječi sistem pogosto vodi do proizvajalčevih cen, ki so pod pokritjem stroškov, kar pomeni, da morajo mnogi kmetje živeti od rok do ust, ker nimajo dovolj rezerv.

Po drugi strani pa v kmečki zvezi in podeželju trdijo, da bistvenega povpraševanja po pogodbeni obveznosti ni. Čeprav lahko kmetje že predlagajo pogodbe, udeleženim manjka večina, da bi to uresničili. Pogodbena zahteva se prav tako šteje za preveč birokratsko rešitev in obstajajo pomisleki, da bi lahko mlekarne plačevale nizke proizvajalčeve cene, zlasti glede na nestanovitnost trga mleka, kjer lahko povpraševanje hitro niha.

V skladu z osnutkom ministrstva Özdemirja se je o vseh sestavinah pogodb o dobavi surovega mleka mogoče prosto pogajati, vključno s sporazumi o ceni in količini. Možni modeli vključujejo modele s fiksno ceno, modele diferenciacije cen ter modele A/B in transakcije varovanja cen na terminskih trgih. Zvezno ministrstvo za prehrano in kmetijstvo (BMEL) predvideva, da bodo predelovalci mleka kmetom vsako leto dali štiri cenovno-količinske ponudbe, da bi upoštevali sezonska nihanja v ponudbi mleka. Kmetijstvo danes poročali. Prihajajoči kmetijski svet v Bruslju bi torej lahko bil prelomen za prihodnost trga mleka v Evropi.

Več informacij o različnih pogledih in trenutnem stanju je na voljo v poročilih Južnonemški časopis in Kmetijstvo danes.