Mjölkmarknaden i kris: Bönderna kräver mer trygghet i försäljningen!

Mjölkmarknaden i kris: Bönderna kräver mer trygghet i försäljningen!

På måndag träffas EU:s jordbruksråd i Bryssel för att diskutera den planerade starkare regleringen av mjölkkvantiteter och producentmjölkspriser. Fokus ligger på ett förslag från EU-kommissionen som skulle kräva att mejerier och mjölkgårdar sluter skriftliga avtal om kvantitet, pris, kvalitet och varaktighet innan mjölkleverans. Denna åtgärd kan få långtgående konsekvenser för mjölkbönder, men genomförandet av förslaget i Tyskland anses osannolikt.

Jordbruksminister Cem Özdemir (De gröna) presenterade ett utkast till förordning om avtalsförpliktelser i december, men det har ännu inte tagits fram till regeringen eller förbundsrådet. Frank Kohlenberg, vice vd för Landvolk, uttryckte oro över kontraktskravet och varnade för att det skulle kunna skada mjölkbönder eftersom de inte skulle kunna reagera flexibelt på marknadsförändringar.

De inblandades ståndpunkter

Anhängarna av förslaget, som inkluderar arbetsgruppen för jordbruk (AbL), sammanslutningen av tyska mjölkbönder (BdM) och miljöorganisationer, hoppas att regleringen ska resultera i mer överkomliga producentpriser och bättre reglering av mjölkkvantiteter. De skrev till och med ett öppet brev till kansler Olaf Scholz (SPD) för att främja stödet för avtalsförpliktelsen. För närvarande leder det befintliga systemet ofta till producentpriser som ligger under kostnadstäckningen, vilket innebär att många bönder måste leva från hand till mun eftersom de har otillräckliga reserver.

Däremot hävdar bondeföreningen och lantfolket att det inte finns något nämnvärt krav på avtalsförpliktelse. Även om bönder redan kan föreslå kontrakt saknar de inblandade majoriteten för att genomföra detta. Kontraktskravet ses också som en alltför byråkratisk lösning och det finns farhågor om att mejerier kan betala låga producentpriser, särskilt med tanke på volatiliteten på mjölkmarknaden där efterfrågan kan fluktuera snabbt.

Enligt Özdemirministeriets utkast är alla delar av kontrakt för leveranser av råmjölk fritt förhandlingsbara, inklusive avtal om pris och kvantitet. De möjliga modellerna inkluderar fastprismodeller, prisdifferentieringsmodeller samt A/B-modeller och prissäkringstransaktioner på terminsmarknader. Det federala ministeriet för livsmedel och jordbruk (BMEL) antar att mjölkförädlare kommer att ge fyra erbjudanden om priskvantitet till jordbrukare varje år för att ta hänsyn till säsongsvariationer i mjölktillgången Jordbruk idag rapporterad. Det kommande jordbruksrådet i Bryssel kan därför bli banbrytande för framtiden för mjölkmarknaden i Europa.

Ytterligare information om de olika synpunkterna och det aktuella läget finns i rapporterna Sydtyska tidningen och Jordbruk idag.