Бриаторе продава луксозен ресторант Twiga: избран е нов собственик!

Бриаторе продава луксозен ресторант Twiga: избран е нов собственик!

Флавио Бриаторе, известният италиански спортен мениджър и бивш шеф на отбора от Формула 1, продаде известната си верига ресторанти и събития Twiga. Според съобщения в италианските медии Леонардо Мария Дел Векио, син на наскоро починалия основател на очила Леонардо Дел Векио, поема марката. Покупката включва и четирите клона на Twiga, както и правата за именуване, но точната покупна цена не е официално обявена. Запознати говорят за сума от около шест милиона евро. Групата Twiga, известна със своите луксозни ресторанти и нощни клубове в горещи точки като Порто Черво и Форте дей Марми, имаше годишен оборот от около 50 милиона евро с около 600 служители, като напр. faz.net докладвани.

Ново начало в кетъринг индустрията

Луксозната марка Twiga, която е основана в Тоскана през 2000 г., сега се смята за икона в изисканата кухня. 29-годишният Дел Векио планира да интегрира Twiga в съществуващата си ресторантска империя Triple Sea Food, която се фокусира върху специалитети от риба и морски дарове. Бриаторе, който сега е на 74 години, посочи, че смята тази стъпка за необходима, за да се концентрира напълно върху новата си роля на ръководител на алпийския отбор във Формула 1. Въпреки това той остава активен в бизнеса с веригата си „Crazy Pizza“, която е известна в няколко международни града с изключителна пица със специална концепция, съобщава сн.ат.

Twiga е основана през 90-те години, когато Бриаторе работи със звездата от Формула 1 Михаел Шумахер. Продажбата на Del Vecchio отваря нова глава за марката, докато гастрономията остава важна част от начинанията на Briatore.