Briatore vend le restaurant de luxe Twiga : le nouveau propriétaire a été choisi !

Briatore vend le restaurant de luxe Twiga : le nouveau propriétaire a été choisi !

Flavio Briatore, le célèbre directeur sportif italien et ancien patron de l'équipe de Formule 1, a vendu sa célèbre chaîne de restaurants et d'événements Twiga. Selon les médias italiens, Leonardo Maria Del Vecchio, fils du fondateur de lunettes Leonardo Del Vecchio, récemment décédé, a repris la marque. L'achat comprend les quatre succursales Twiga ainsi que les droits de dénomination, mais le prix d'achat exact n'a pas été officiellement annoncé. Les initiés parlent d'un montant d'environ six millions d'euros. Le groupe Twiga, connu pour ses restaurants de luxe et ses discothèques dans des lieux branchés comme Porto Cervo et Forte dei Marmi, réalisait un chiffre d'affaires annuel d'environ 50 millions d'euros avec environ 600 employés, comme faz.net signalé.

Un nouveau départ dans le secteur de la restauration

La marque de luxe Twiga, fondée en Toscane en 2000, est aujourd'hui considérée comme une icône de la gastronomie. Del Vecchio, 29 ans, envisage d'intégrer Twiga dans son empire de restauration existant, Triple Sea Food, spécialisé dans les spécialités de poissons et de fruits de mer. Briatore, aujourd'hui âgé de 74 ans, a indiqué qu'il considérait cette étape nécessaire pour se concentrer pleinement sur son nouveau rôle de chef de l'équipe Alpine en Formule 1. Il reste néanmoins actif dans le secteur avec sa chaîne « Crazy Pizza », connue dans plusieurs villes internationales pour ses pizzas exclusives au concept spécial, a rapporté sn.at.

Twiga a été fondée dans les années 1990 lorsque Briatore travaillait avec la star de Formule 1 Michael Schumacher. La vente à Del Vecchio ouvre un nouveau chapitre pour la marque, tandis que la gastronomie reste une partie importante des activités de Briatore.