Beetgold 破产：蔬菜初创企业的未来充满不确定性！

Beetgold 破产：蔬菜初创企业的未来充满不确定性！

蔬菜初创公司 Beetgold 于 2025 年 5 月 12 日向班贝格地区法院申请破产。这家专门从事蔬菜果渣可持续加工的公司因此暂时停止了业务活动。目前已经下令进行临时破产管理，DMP Solutions 律师事务所的律师 Matthias Ernst 已被任命为临时破产管理人，以审查经济状况，并在必要时采取措施确保破产财产的安全。 Ruhr24 报道 。

Beetgold 于 2019 年在 Hochland 集团旗下成立。该公司提供各种产品，包括玉米饼和面食，其中 98% 是蔬菜。这些优惠可在 Edeka 和 Rewe 超市等处购买。其创立理念是可持续地处理果汁生产中的蔬菜剩余物，这符合植物性营养的趋势。

收购与投资

2024 年初，Beetgold 被 Irodima Holding 收购，该公司由董事总经理 Friedrich Büse 领导。 Hochland 保留 Irodima 20% 的股份。 Irodima 投资约 700 万欧元，为班贝格一家前肉类工厂的收购和改造提供资金。尽管进行了这些投资，Beetgold 的未来现在仍不确定，尤其是在破产之后，这危及了 2025 年的最初计划。

Friedrich Büse 表达了他希望 Beetgold 重新站稳脚跟的愿望。然而，破产引发了许多问题，尤其是有关 Edeka 和 Rewe 员工的未来以及产品范围可能调整的问题。该公司陷入财务困境的原因尚不清楚。破产管理人将分析情况并决定是否可以进行重组或是否需要采取其他步骤来处理破产。 添加破产代码 由于这些发展，客户和员工的不确定性显着增加。

总体而言，此次破产对 Beetgold 来说是一次严重挫折，并可能对日益相关的植物性产品市场产生深远影响。