Visszatérés a 19%-os áfához: Mit jelent ez a vendéglátóipar számára? A pénzügyi szakértők betekintést és előrejelzéseket adnak.

Visszatérés a 19%-os áfához: Mit jelent ez a vendéglátóipar számára? A pénzügyi szakértők betekintést és előrejelzéseket adnak.

A www.deutschlandfunk.de beszámolója szerint

Új kihívás előtt áll a vendéglátóipar, hiszen ismét 19 százalékra emelik az ételek és italok áfáját. A COVID-19 világjárvány alatti átmeneti hét százalékos csökkenést most vissza kell fordítani. A szakértők megosztottak a döntés hatását illetően.

Marcel Fratzscher, a Német Gazdaságkutató Intézet (DIW) elnöke már nem lát okot az ipar támogatására, és a társadalom más területeire gyakorolt ​​pénzügyi hatást hangsúlyozza. Friedrich Heinemann és Oliver Holtemöller közgazdász is támogatja a juttatás eltörlését, és rámutat a társadalompolitikai problémákra.

A magasabb áfakulcshoz való visszatérés már érezteti hatását a vendéglátóipari árakra. A Szövetségi Statisztikai Hivatal kimutatta, hogy az éttermekben való étkezés költségei átlagosan 20 százalékkal nőttek, részben a várható áremelkedés miatt.

A Német Szálloda- és Étteremszövetség (Dehoga) attól tart, hogy a költségeket az ügyfelekre hárítják, és így az étteremlátogatás csökkenéséhez vezet. Valójában a megkérdezettek 44 százaléka tervez ritkábban étkezni, ha ismét teljes mértékben emelik az áfát. Ez különösen érintheti az olcsóbb éttermeket a kevésbé jómódú városrészekben vagy a vidéki területeken.

Hangsúlyozzák továbbá, hogy a vendéglátóipar hátrányban van a házhozszállítással és a gyorséttermekkel szemben, hiszen csak az alacsonyabb áfát kell fizetniük, ami versenyhátrányt jelent.

A Crif pénzügyi szolgáltató különösen azt jósolja, hogy a vendéglátóiparban egyre több csőd lesz, ami különösen egyes szövetségi államokban, például Berlinben, Brémában és Hamburgban fordulhat elő.

Összességében elmondható, hogy a vendéglátóiparban olyan strukturális problémák vannak, mint például a létszámvesztés és a képzési szünetek, amelyek hosszú távon fenyegetik az ágazatot. Az áfaemelés hatásai továbbra is komoly kihívások elé állítják a vendéglátóipart.