المطعم الشهير Zum Domstein” سيغلق أبوابه في نهاية عام 2025!

المطعم الشهير Zum Domstein” سيغلق أبوابه في نهاية عام 2025!

يقترب مطعم “زوم دومشتاين” الشهير في مدينة ترير، والذي يقع بالقرب من السوق الرئيسي، من نهاية تاريخه. تأسس المطعم في عام 2011، وقد صنع اسمًا لنفسه على مر السنين ويقدم لضيوفه مزيجًا من المأكولات التقليدية والحديثة. تتم إدارة المطعم من قبل شركة Conviva Gastro GmbH، التي يتولى مديرها الإداري لويجي كولانجيولي إدارة ثروات المنزل.

يحتوي المبنى، الذي يبلغ عرضه بضعة أمتار فقط، على أربع نوافذ ويمكن أن يستوعب حوالي 250 ضيفًا في الداخل. هناك أيضًا حوالي 200 مكان متاح بالخارج. وقد ساعدت هذه الغرف الفسيحة "Zum Domstein" على ترسيخ مكانتها كمكان شعبي للسكان المحليين والسياح.

نهاية حقبة

على الرغم من ازدهار المطعم في السنوات الأخيرة، فمن المتوقع أن تتوقف عملياته بحلول نهاية عام 2025. وهذا يمثل نهاية حقبة مطعم "Zum Domstein"، الذي اكتسب شعبية بشكل مطرد بسبب أجوائه المريحة وموقعه الجذاب المحاط بالمعالم التاريخية. يمكن للضيوف الاستمتاع بالطعام والنبيذ في بار النبيذ مع نظرة خاصة على تاريخ المدينة.

تم اختيار الموقع استراتيجيا، مباشرة على السوق الرئيسي وDomfreihof، مما يجعله وجهة مفضلة للعديد من الزوار. المعلومات والاتجاهات موجودة على الموقع الرسمي الصفحة الرئيسية والذي يوفر أيضًا خريطة.

أساس الثقة

إن ساعات العمل الطويلة ورضا الضيوف تتحدث عن جودة والتزام فريق "Zum Domstein". تمكن Luigi Colangiuoli من خلق جو من الثقة والترحيب الذي جعل الضيوف يعودون مرة أخرى. إن الجمع بين القائمة الغنية والنبيذ الفاخر جعل من المطعم نقطة اتصال مهمة في ترير.

سيظل مطعم "Zum Domstein" جزءًا مهمًا من مشهد فن الطهي في ترير حتى يتم إغلاقه. قوبل قرار إغلاق العمليات بالكثير من الأسف، لأنه لم يكن مكانًا لتناول الطعام فحسب، بل كان أيضًا مكانًا للتجمع والاستمتاع.

سيستمر تذكر "Zum Domstein" باعتزاز، خاصة بسبب مجموعة واسعة من النبيذ والأجواء الجذابة. ويبقى أن نرى ما هي مفاهيم تذوق الطعام الجديدة التي ستنتقل إلى المبنى وما إذا كان بإمكانهم مواصلة قصة نجاح "Zum Domstein".