Kirsebær i Franken: Tørke truer høst og priser!

Kirsebær i Franken: Tørke truer høst og priser!

Tørken har belastet frankiske kirsebærbønder meget i år. Uger med mangel på nedbør sikrede, at kirsebærene forblev mindre, og der blev derfor opnået lavere priser i butikkerne. Jonas Maußner, leder af Franconian Switzerland Fruit Information Center, understreger, at unge træer har akut brug for regn for at undgå at dø. Især nu hvor kirsebærene er tydeligt synlige, er der brug for vand til vækst indtil midten af ​​juni.

Uden tilstrækkelig nedbør er der risiko for, at frugt tabes, hvilket yderligere bringer afgrøden, som i forvejen er sårbar over for vejret, i fare. Høstmængden af ​​kirsebær svinger meget. Frostskader og skadedyrsangreb har dog hidtil i år ikke været et problem.

Vanding som nøglen til succes

Den nuværende situation gør det klart, at kunstvanding bliver stadig vigtigere. Effektive kunstvandingssystemer såsom drypslanger anbefales for at minimere fordampning. Maußner understreger også vigtigheden af ​​at opbevare vand om vinteren, hvilket har adskillige fordele. Informationscentret opbevarer endda afløbsvand fra halltage til kunstvanding. Disse processer er nu computerstyret, hvilket muliggør præcis kontrol.

Optimal vanding yder et afgørende bidrag til en god høst. Ifølge eksperter kan stop i væksten af ​​skud eller alvorlige murbrokker reduceres ved rettidig vanding. En kombination af kunstvanding med Fertigation, det vil sige tilførsel af gødning via vandingssystemet, kan give vigtig støtte under ugunstige vejrforhold. Gødning gør det muligt at levere hurtigvirkende gødning direkte til aktionsstedet og er derved med til at forbedre plantesundheden.

Et kig på vækstområdet

Det frankiske Schweiz er en af ​​de største kirsebærdyrkende regioner i Europa. Omkring 250.000 kirsebærtræer trives i et område på omkring 25 kvadratkilometer. Prisen for frankiske kirsebær om sommeren afhænger i høj grad af den internationale markedssituation, selvom importen af ​​kirsebær fra Tyrkiet kan have en betydelig indflydelse på markedet.

Den vedvarende tørke fører ikke kun til bekymringer om høstens kvalitet, men gør det også klart, hvor vigtigt et gennemtænkt vandingskoncept er. For eksempel kan en kombination af undertagsvanding med baldakindækning ikke kun optimere høsten, men også forhindre frostskader. Vejen til en vellykket kirsebærhøst fører mere end nogensinde gennem innovative kunstvandingsteknikker og en tilpasset dyrkningsstrategi.