Cseresznye Frankóniában: A szárazság fenyegeti a termést és az árakat!

Cseresznye Frankóniában: A szárazság fenyegeti a termést és az árakat!

A szárazság idén nagyon megviselte a frank cseresznyetermesztőket. A hetekig tartó csapadékhiány biztosította, hogy a cseresznye kisebb maradjon, és ennek következtében alacsonyabb árakat sikerült elérni a boltokban. Jonas Maußner, a Frankon Svájc Gyümölcsinformációs Központ vezetője hangsúlyozza, hogy a fiatal fáknak sürgősen esőre van szükségük, hogy elkerüljék a pusztulását. Különösen most, hogy a cseresznye jól látható, június közepéig vízre van szükség a növekedéshez.

Elegendő csapadék hiányában fennáll a gyümölcslehullás veszélye, ami tovább veszélyezteti az időjárásnak amúgy is sérülékeny termést. A cseresznye betakarítási mennyisége erősen ingadozik. A fagykár és a kártevőfertőzés azonban idén eddig nem okozott gondot.

Az öntözés, mint a siker kulcsa

A jelenlegi helyzet egyértelművé teszi, hogy az öntözés egyre fontosabbá válik. Hatékony öntözőrendszerek, például csepegtető tömlők használata javasolt a párolgás minimalizálása érdekében. Maußner a téli víztárolás fontosságát is hangsúlyozza, aminek számos előnye van. Az információs központ még a csarnoktetőkről lefolyó vizet is tárolja öntözés céljából. Ezeket a folyamatokat ma már számítógép vezérli, ami precíz vezérlést tesz lehetővé.

Az optimális öntözés döntően hozzájárul a jó betakarításhoz. A szakértők szerint a hajtások növekedésének megállítása vagy a súlyos törmelék csökkenthető időben történő öntözéssel. Az öntözés és a trágyázás kombinációja, azaz a műtrágya öntözőrendszeren keresztül történő kijuttatása fontos támogatást nyújthat kedvezőtlen időjárási körülmények között. A trágyázás lehetővé teszi a gyors hatású műtrágya közvetlen bejuttatását a hatás helyére, ezzel is hozzájárulva a növényegészségügy javításához.

Egy pillantás a termőterületre

A frank Svájc Európa egyik legnagyobb cseresznyetermesztő régiója. Körülbelül 250 000 cseresznyefa virágzik egy körülbelül 25 négyzetkilométeres területen. A frank cseresznye ára nyáron erősen függ a nemzetközi piaci helyzettől, bár a Törökországból származó cseresznye importja jelentős hatással lehet a piacra.

A tartós aszály nemcsak a betakarítás minőségével kapcsolatos aggodalmakhoz vezet, hanem világossá teszi, mennyire fontos az átgondolt öntözési koncepció. Például, ha a lombkorona alatti öntözést a lombkoronafedéssel kombináljuk, nemcsak a betakarítás optimalizálható, hanem a fagykár is megelőzhető. A sikeres cseresznyeszürethez vezető út minden eddiginél jobban vezet az innovatív öntözési technikákon és az adaptált termesztési stratégián keresztül.