Cireșe în Franconia: Seceta amenință recolta și prețurile!

Cireșe în Franconia: Seceta amenință recolta și prețurile!

Seceta a pus o mare presiune asupra fermierilor de cireș din Franconia în acest an. Săptămânile de lipsă de precipitații au asigurat ca cireșele să rămână mai mici și, în consecință, s-au obținut prețuri mai mici în magazine. Jonas Maußner, șeful Centrului de Informare a Fructelor din Elveția din Franconia, subliniază că copacii tineri au nevoie urgent de ploaie pentru a evita moartea. Mai ales acum că cireșele sunt clar vizibile, este nevoie de apă pentru creștere până la jumătatea lunii iunie.

Fără precipitații suficiente, există riscul ca fructele să fie aruncate, ceea ce pune în pericol și mai mult cultura, care este deja vulnerabilă la intemperii. Cantitatea de recoltă de cireșe fluctuează foarte mult. Cu toate acestea, daunele cauzate de îngheț și infestarea cu dăunători nu au fost o problemă până acum în acest an.

Irigarea ca cheie a succesului

Situația actuală arată clar că irigarea devine din ce în ce mai importantă. Sunt recomandate sisteme eficiente de irigare, cum ar fi furtunurile de picurare, pentru a minimiza evaporarea. De asemenea, Maußner subliniază importanța depozitării apei iarna, ceea ce are numeroase avantaje. Centrul de informare stochează chiar și apa de scurgere de pe acoperișurile halei pentru irigare. Aceste procese sunt acum controlate de computer, ceea ce permite un control precis.

Irigarea optimă aduce o contribuție decisivă la o recoltă bună. Potrivit experților, oprirea creșterii lăstarilor sau a molozului sever poate fi redusă prin udarea în timp util. O combinație de irigare cu Fertirigation, adică aplicarea de îngrășământ prin intermediul sistemului de irigare, poate oferi un sprijin important în condiții meteorologice nefavorabile. Fertirigarea face posibilă livrarea îngrășământului cu acțiune rapidă direct la locul de acțiune, contribuind astfel la îmbunătățirea sănătății plantelor.

O privire asupra zonei de creștere

Elveția Franconiană este una dintre cele mai mari regiuni de creștere a cireșilor din Europa. Aproximativ 250.000 de cireși prosperă pe o suprafață de aproximativ 25 de kilometri pătrați. Prețul pentru cireșe franconia vara depinde în mare măsură de situația pieței internaționale, deși importul de cireșe din Turcia poate avea un impact semnificativ asupra pieței.

Seceta persistentă nu numai că duce la îngrijorări cu privire la calitatea recoltei, dar arată și cât de important este un concept de irigare bine gândit. De exemplu, combinarea irigației sub-copertă cu acoperirea copacului poate nu numai să optimizeze recolta, ci și să prevină daunele cauzate de îngheț. Calea către o recoltă de cireșe de succes duce mai mult ca niciodată prin tehnici inovatoare de irigare și o strategie de cultivare adaptată.