Čerešne vo Frankoch: Sucho ohrozuje úrodu a ceny!

Čerešne vo Frankoch: Sucho ohrozuje úrodu a ceny!

Sucho tento rok veľmi zaťažilo farmárov franských čerešní. Týždne bez zrážok zabezpečili, že čerešne zostali menšie a následne sa dosiahli nižšie ceny v obchodoch. Jonas Maußner, vedúci Informačného centra pre ovocie vo Franckom Švajčiarsku, zdôrazňuje, že mladé stromčeky naliehavo potrebujú dážď, aby nezomreli. Najmä teraz, keď sú čerešne jasne viditeľné, voda je potrebná na rast až do polovice júna.

Bez dostatočných zrážok hrozí zhadzovanie plodov, čo ešte viac ohrozuje úrodu, ktorá je už tak náchylná na počasie. Úroda čerešní značne kolíše. Poškodenie mrazom a napadnutie škodcami však tento rok zatiaľ nie je problémom.

Zavlažovanie ako kľúč k úspechu

Súčasná situácia jasne ukazuje, že zavlažovanie je čoraz dôležitejšie. Na minimalizáciu vyparovania sa odporúčajú účinné zavlažovacie systémy, ako sú kvapkacie hadice. Maußner tiež zdôrazňuje dôležitosť skladovania vody v zime, čo má množstvo výhod. Informačné centrum dokonca skladuje odtokovú vodu zo striech hál na zavlažovanie. Tieto procesy sú teraz riadené počítačom, čo umožňuje presné riadenie.

Optimálne zavlažovanie rozhodujúcim spôsobom prispieva k dobrej úrode. Zastavenie rastu výhonkov alebo silné sutiny možno podľa odborníkov obmedziť včasnou zálievkou. Dôležitú podporu v nepriaznivých poveternostných podmienkach môže poskytnúť kombinácia závlahy s hnojením, t.j. aplikácia hnojív cez závlahový systém. Hnojenie umožňuje dodávať rýchlo pôsobiace hnojivo priamo na miesto pôsobenia, čím pomáha zlepšiť zdravotný stav rastlín.

Pohľad na oblasť pestovania

Franské Švajčiarsko je jednou z najväčších oblastí pestovania čerešní v Európe. Na ploche asi 25 kilometrov štvorcových sa darí približne 250 000 čerešniam. Cena franských čerešní v lete výrazne závisí od situácie na medzinárodnom trhu, hoci dovoz čerešní z Turecka môže mať významný vplyv na trh.

Pretrvávajúce sucho vedie nielen k obavám o kvalitu úrody, ale dáva jasne najavo, aká dôležitá je premyslená koncepcia závlahy. Napríklad kombinovanie závlahy pod prístreškom s prístreškom môže nielen optimalizovať úrodu, ale aj zabrániť poškodeniu mrazom. Cesta k úspešnému zberu čerešní vedie viac ako kedykoľvek predtým cez inovatívne techniky zavlažovania a prispôsobenú pestovateľskú stratégiu.