Το Λιντς παλεύει για νέους ενοικιαστές: τέσσερα εστιατόρια είναι άδεια!
Το Linz αναζητά νέους ενοικιαστές για τέσσερα εστιατόρια. Παρά τις προκλήσεις στην αγορά, η πόλη βασίζεται στην ενεργό διαμεσολάβηση.
Το Λιντς παλεύει για νέους ενοικιαστές: τέσσερα εστιατόρια είναι άδεια!
Η πόλη του Λιντς αντιμετωπίζει μια πρόκληση: πρέπει να βρεθούν νέοι ενοικιαστές για τέσσερα εστιατόρια. Το Lokale Oberwirt στην Αγία Μαγδαληνή, το Cubus στην AEC, το Urbanides και το εστιατόριο Lentos είναι επί του παρόντος χωρίς χειριστή ή έχουν τερματίσει τις μισθώσεις τους. Η εξέλιξη αυτή είναι ιδιαίτερα αισθητή γιατί πριν από δύο χρόνια μισθώθηκαν όλοι οι χώροι εστίασης της πόλης στο Λιντς. Τώρα η κατάσταση είναι διαφορετική και η πόλη αναγκάζεται να αναλάβει ενεργά δράση για να κλείσει τα κενά.
Οι καταγγελθείσες μισθώσεις είναι αποτέλεσμα ληξιπρόθεσμων πληρωμών. Ο ενοικιαστής του Bergschlössl, Martin Siebermair, υπέβαλε επίσης αίτηση πτώχευσης, πράγμα που σημαίνει ότι το κτίριο ήταν άδειο για σχεδόν δύο χρόνια. Το FPÖ στο Λιντς εκφράζει ανησυχίες για την ταχεία μίσθωση των μπαρ και προτείνει την πώληση των Urbanides και του Oberwirt ως εναλλακτική λύση. Ο Wolfgang Grabmayr, επικεφαλής της κοινοβουλευτικής ομάδας του FPÖ, καλεί την πόλη να λάβει σοβαρά υπόψη τα οικονομικά μηνύματα.
Η αστική γαστρονομία σε μετάβαση
Ωστόσο, ο δήμαρχος Dietmar Prammer (SPÖ) απέρριψε την πώληση του εστιατορίου. Υποστηρίζει ότι η χρηματοδοτική μίσθωση συνεχίζει να αποφέρει συνεχόμενα έσοδα. Το 2023, τα έσοδα από ενοίκια της πόλης του Λιντς ήταν περίπου 750.000 ευρώ καθαρά. Τα τρέχοντα στοιχεία για το 2024 δεν είναι ακόμη διαθέσιμα. Η Prammer βασίζεται σε ενεργή διαμεσολάβηση και διαφανείς διαδικασίες προμηθειών για να βρει κατάλληλους ενοικιαστές.
Ήδη έχει ανακοινωθεί σύμβαση για το εστιατόριο Λεντός, με στόχο ένα κατάστημα εστίασης που να ανταποκρίνεται στις σύγχρονες απαιτήσεις και ποιότητα του μουσείου. Αυτό το εστιατόριο προσφέρει ελκυστικές επιλογές τροφοδοσίας που μπορούν να εξυπηρετήσουν τόσο εσωτερικές όσο και εξωτερικές εκδηλώσεις. Ωστόσο, οι προκλήσεις της στελέχωσης των εστιατορίων έχουν αυξηθεί και η πόλη αναζητά επειγόντως λύσεις.
Τρέχουσες εξελίξεις και προοπτικές
Το Oberwirt και το Cubus είναι χωρίς ενοικιαστή από τον Απρίλιο του 2023. Υπάρχουν αρκετές αιτήσεις για το Oberwirt που εξετάζονται αυτήν τη στιγμή, αλλά υπάρχουν καθυστερήσεις για το Cubus επειδή ο προηγούμενος ενοικιαστής δεν έχει ακόμη εκκενώσει το ακίνητο. Ο Urbanides διέκοψε τη λειτουργία του στις 25 Ιουλίου 2023, ενώ ο νέος χειριστής του εστιατορίου Lentos στοχεύει τον Ιανουάριο του 2026 το νωρίτερο. Υπάρχουν επί του παρόντος τέσσερις σημαντικές κενές θέσεις γαστρονομίας στο Linz.
Η γαστρονομία έχει μεγάλη σημασία για τη γαστρονομική ποικιλομορφία και την κοινωνική υποδομή της πόλης. Από μικρά σνακ μπαρ όπως το Mr. Do's με μόλις 24 τετραγωνικά μέτρα μέχρι το Pöstlingberg Schlössl με μια γενναιόδωρη έκταση 1277 τετραγωνικών μέτρων, τα αστικά εστιατόρια αποτελούν σημαντικό μέρος της αστικής ζωής. Μένει να δούμε πώς η πόλη του Λιντς θα ξεπεράσει τις προκλήσεις και αν θα μπορέσει να κλείσει τις υπόλοιπες κενές θέσεις το συντομότερο δυνατό.