Linz kjemper for nye leietakere: Fire restauranter står tomme!

Linz kjemper for nye leietakere: Fire restauranter står tomme!

Byen Linz står overfor en utfordring: det må finnes nye leietakere til fire restauranter. Lokale Oberwirt i St. Magdalena, Cubus i AEC, Urbanides og Lentos Restaurant er for tiden uten operatør eller har sagt opp sine leiekontrakter. Denne utviklingen er spesielt merkbar fordi for to år siden ble alle byens serveringsplasser i Linz leid ut. Nå er situasjonen en annen og byen er tvunget til å ta aktive grep for å tette hullene.

De avsluttede leiekontraktene er et resultat av betalingsforsinkelser. Bergschlössls leietaker, Martin Siebermair, begjærte også konkurs, noe som betyr at bygningen sto tom i nesten to år. FPÖ i Linz uttrykker bekymring for rask utleie av barene og foreslår å selge Urbanides og Oberwirt som et alternativ. Wolfgang Grabmayr, FPÖs parlamentariske gruppeleder, oppfordrer byen til å ta økonomiske signaler på alvor.

Urban gastronomi i overgang

Ordfører Dietmar Prammer (SPÖ) har imidlertid avvist salget av restauranten. Han argumenterer for at leasingen fortsetter å generere løpende inntekter. I 2023 var byen Linz sine leieinntekter rundt 750 000 euro netto; Aktuelle tall for 2024 er ennå ikke tilgjengelige. Prammer er avhengig av aktiv mekling og transparente anskaffelsesprosedyrer for å finne passende leietakere.

Det er allerede utlyst kontrakt på Lentos-restauranten, med mål om en serveringsvirksomhet som oppfyller moderne krav og kvalitet til museet. Denne restauranten tilbyr attraktive cateringalternativer som kan dekke både interne og eksterne arrangementer. Utfordringene med bemanning av restauranter har imidlertid økt og byen er på utkikk etter løsninger.

Aktuell utvikling og perspektiver

Oberwirt og Cubus har vært uten leietaker siden april 2023. Det er flere søknader om Oberwirt som nå er under behandling, men det er forsinkelser for Cubus fordi den forrige leietakeren ennå ikke har forlatt eiendommen. Urbanides avsluttet driften 25. juli 2023, mens en ny operatør for Lentos-restauranten er siktet til tidligst januar 2026. Det er for tiden fire fremtredende gastro-ledige stillinger tilgjengelig i Linz.

Gastronomi er av stor betydning for det kulinariske mangfoldet og den sosiale infrastrukturen i byen. Fra små snackbarer som Mr. Do's med bare 24 kvadratmeter til Pöstlingberg Schlössl med et sjenerøst areal på 1277 kvadratmeter, er de urbane restaurantene en viktig del av bylivet. Det gjenstår å se hvordan byen Linz vil overvinne utfordringene og om den vil klare å stenge de resterende ledige stillingene så raskt som mulig.