Wolgaster Restaurant am Lustwall: Nákup s historií čeká!

Wolgaster Restaurant am Lustwall: Nákup s historií čeká!

Restaurace na adrese Wolgaster Lustwall 22 ve Wolgastu byla několik týdnů uzavřena a nyní je na prodej. Spolumajitel Conrad Wertulla vysvětlil, že se zatím nepodařilo najít žádného vážného potenciálního kupce. Prodejní cena historické nemovitosti je 190 000 eur. Nemovitost nabízí obytnou plochu 110m2 na pozemku o velikosti 322m2 a má pohnutou historii.

Budova byla postavena v roce 1840 a je památkově chráněná. Tato chráněná lokalita na okraji starého města činí nemovitost obzvláště atraktivní. Během posledních desetiletí byla restaurace domovem různých stravovacích zařízení, včetně místních oblíbených, jako jsou „Casa del Caballo“, „Eddy’s“ a „Am Lustwall“. Místo bylo také domovem řecké a mezinárodní kuchyně a v průběhu let zaznamenalo mnoho změn.

Pohnutá historie gastronomie

Místo je známé svou bohatou historií restaurací. Mezi ně patří mimo jiné:

• „Taverna Syrtaki“, eröffnet im November 2015
• „Hercules“, bekannt für griechische Spezialitäten, geschlossen im Januar 2023
• „Western Saloon“, zuletzt im November 2023 eröffnet, stellte im Frühjahr 2023 den Betrieb ein
• „Zum Bayer“, ein Wirtshaus mit Biergarten, das am 1. Mai 2013 eröffnete und im Frühjahr 2015 schloss

Wertulla vyjadřuje politování nad rozvojem gastronomie na tomto místě a zdůrazňuje, že je třeba, aby angažovaný majitel pokračoval v tradici gastronomie. Poloha na Lustwallu, který je součástí starého města Wolgast, nabízí četné příležitosti, jak ocenit historii a kulturní dědictví regionu.

Mezi další historicky cenné budovy ve Wolgastu patří stará škola na Lustwallu a mlýn na Paschenbergu, oba jsou součástí památkově chráněné budovy. Město nabízí mnoho historických památek, včetně městských hradeb s pozůstatky ze středověku, které podtrhují kouzlo starého města. Mnoho z těchto památek bylo pečlivě restaurováno, aby se zachovala historie Wolgastu a umožnily obyvatelům a návštěvníkům nahlédnout do minulosti.

Vývoj cateringového trhu ve Wolgastu proto zůstává vzrušující a je pozorně sledován mnoha občany. Naděje nového majitele historické restaurace by mohla vnést závan čerstvého vzduchu do místní gastronomické scény a oživit kouzlo Lustwallu.

Pro další informace o nemovitosti v Lustwall a historii Wolgastu navštivte Noviny z Baltského moře a Wikipedie.