Wolgaster Restaurant am Lustwall: een aankoop met geschiedenis wacht op u!

Wolgaster Restaurant am Lustwall: een aankoop met geschiedenis wacht op u!

Het restaurant aan Wolgaster Lustwall 22 in Wolgast is al enkele weken gesloten en staat nu te koop. Mede-eigenaar Conrad Wertulla legde uit dat er tot nu toe geen serieuze potentiële koper kon worden gevonden. De verkoopprijs voor het historische pand bedraagt ​​190.000 euro. Het pand biedt een woonoppervlak van 110 vierkante meter op een perceel van 322 vierkante meter en kent een bewogen geschiedenis.

Het gebouw is gebouwd in 1840 en staat op de monumentenlijst. Deze beschermde ligging aan de rand van de oude binnenstad maakt het pand bijzonder aantrekkelijk. De afgelopen decennia was het restaurant de thuisbasis van verschillende eetgelegenheden, waaronder lokale favorieten zoals 'Casa del Caballo', 'Eddy's' en 'Am Lustwall'. De locatie was ook de thuisbasis van Griekse en internationale keukens en heeft door de jaren heen veel veranderingen ondergaan.

Bewogen geschiedenis van de gastronomie

De locatie staat bekend om zijn bewogen geschiedenis van restaurants. Deze omvatten onder meer:

• „Taverna Syrtaki“, eröffnet im November 2015
• „Hercules“, bekannt für griechische Spezialitäten, geschlossen im Januar 2023
• „Western Saloon“, zuletzt im November 2023 eröffnet, stellte im Frühjahr 2023 den Betrieb ein
• „Zum Bayer“, ein Wirtshaus mit Biergarten, das am 1. Mai 2013 eröffnete und im Frühjahr 2015 schloss

Wertulla spreekt zijn spijt uit over de ontwikkeling van de gastronomie op deze locatie en benadrukt de noodzaak van een betrokken eigenaar om de traditie van de gastronomie voort te zetten. De ligging aan de Lustwall, die deel uitmaakt van het oude centrum van Wolgast, biedt talloze mogelijkheden om de geschiedenis en het culturele erfgoed van de regio te waarderen.

Andere historisch waardevolle gebouwen in Wolgast zijn de oude school op Lustwall en de molen op Paschenberg, die beide deel uitmaken van het monumentale pand. De stad heeft veel historische bezienswaardigheden te bieden, waaronder de stadsmuur met overblijfselen uit de Middeleeuwen die de charme van de oude stad onderstrepen. Veel van deze monumenten zijn zorgvuldig gerestaureerd om de geschiedenis van Wolgast te behouden en bewoners en bezoekers een kijkje in het verleden te geven.

De ontwikkeling van de horecamarkt in Wolgast blijft dan ook spannend en wordt door veel burgers op de voet gevolgd. De hoop van een nieuwe eigenaar van het historische restaurant zou een frisse wind kunnen brengen in de lokale gastronomie en de charme van de Lustwall nieuw leven kunnen inblazen.

Voor meer informatie over het pand aan Lustwall en de geschiedenis van Wolgast, bezoek Baltische Zee krant En Wikipedia.