Poljoprivreda cvjeta: Novi standardi i investicije za budućnost!

Poljoprivreda cvjeta: Novi standardi i investicije za budućnost!

U vijetnamskom poljoprivrednom sektoru posljednjih je godina postignut značajan napredak. Posebice između 2021. i 2025. sektor će se usredotočiti na razvoj poljoprivrednih vrijednosnih lanaca, što će rezultirati jačom vezom između proizvodnje i marketinga. Vijetnam.vn javlja da je u uskoj suradnji sa zadrugama pojačana proizvodnja sadnica i ukrasnog bilja. Trenutačno je aktivno 89 zadružnih skupina (THT) i 82 zadruge (HTX), koje rade s 4 pridružene skupine u lancu vrijednosti za osnovne poljoprivredne proizvode.

Među najvažnijim proizvodima su kokosi, grejp, rambutan, longan, durian, mango, škampi i stoka poput svinja i krava. Nova strategija ima za cilj prebaciti poljoprivredu s male proizvodnje na horizontalnu i vertikalnu povezanost kako bi se povećala učinkovitost i profitabilnost. Uvođenje standarda čiste i sigurne proizvodnje, zemljopisnih certifikata i sljedivosti od središnje je važnosti.

Područja i uzgojna područja

Ukupna površina uzgojnih površina u pokrajini je 26.905,7 hektara, gdje se proizvodnja odvija prema ekološkim, GAP i ekvivalentnim standardima. Trenutno postoje 32 domaća uzgojna područja koja pokrivaju 814,75 hektara, a registrirano je i 206 izvoznih uzgojnih područja koji pokrivaju 349 kodova i 9.613,07 hektara. Osobito je vrijedno spomena konverzija mnogih vrsta voćaka u specijalizirani uzgoj s visokom gospodarskom vrijednošću za izvoz.

Osim toga, izdane su 34 šifre pogona za pakiranje za 16 tvrtki koje izvoze svoje proizvode na tržišta poput SAD-a, Novog Zelanda, Europe, Kine i Tajlanda. Ovi su koraci dio opsežne strategije za promicanje konkurentnosti vijetnamskih poljoprivrednih proizvoda na međunarodnom tržištu.

Inovacije u uzgoju škampa

Drugi fokus je na pozitivnom razvoju pomorskog gospodarstva, posebno u uzgoju škampa. Ovdje su ključni moderni pristupi u području visoke tehnologije. Do kraja 2025. godine planirano je područje od 4.100 hektara za visokotehnološki uzgoj škampa, što je 102,5% od prvotnog plana. Sljedivost proizvoda od škampa osigurana je izdavanjem registracijskih kodova za 2382 uzgajališta na površini od 2785 hektara.

Inovativni aspekt je korištenje "Map4D GIS platformske aplikacije", koja omogućuje digitalizaciju i upravljanje visokotehnološkim uzgojem škampa u provinciji Ben Tre. Ove moderne tehnologije nude obećavajuće izglede za budućnost poljoprivrede u Vijetnamu.

Izazovi i izgledi

No unatoč ovim pozitivnim pomacima, postoje i izazovi. Prodor slane vode od početka 2021. godine, kao i negativan utjecaj pandemije COVID-19, teško su opteretili poljoprivredni sektor. Bolesti koje pogađaju usjeve i stoku predstavljaju još jedan rizik, kao što je crnoglavi kokosov crv. Međutim, vijetnamska poljoprivreda ostaje optimistična i nastavlja se usredotočiti na jačanje zadruga i promicanje održivih praksi.

Općenito, jasno je da predanost inovativnim poljoprivrednim metodama i uspostavljanje stabilnih lanaca vrijednosti čini osnovu za budući rast vijetnamske poljoprivredne industrije. Holistički pogled na sve aspekte, od proizvodnje do marketinga, neophodan je za osiguranje dugoročnog uspjeha i stabilnosti. De Gruyter daje daljnji uvid u ulogu agrobiznisa i zadruga u ovoj industriji koja se brzo mijenja.