De landbouwindustrie bloeit: nieuwe normen en investeringen voor de toekomst!

De landbouwindustrie bloeit: nieuwe normen en investeringen voor de toekomst!

Er is de afgelopen jaren opmerkelijke vooruitgang geboekt in de Vietnamese landbouwsector. Met name tussen 2021 en 2025 zal de sector zich richten op de ontwikkeling van agrarische waardeketens, wat zal resulteren in een sterkere koppeling tussen productie en afzet. Vietnam.vn meldt dat de productie van zaailingen en sierplanten is opgevoerd in nauwe samenwerking met coöperaties. Er zijn momenteel 89 coöperatieve groepen (THT) en 82 coöperaties (HTX) actief, die met 4 aangesloten groepen werken aan de waardeketen voor essentiële landbouwproducten.

Tot de belangrijkste producten behoren kokosnoten, grapefruits, ramboetans, longans, durians, mango's, garnalen en vee zoals varkens en koeien. De nieuwe strategie heeft tot doel de landbouw te verschuiven van kleinschalige productie naar horizontale en verticale koppeling, zodat de efficiëntie en winstgevendheid kunnen worden verhoogd. De introductie van schone en veilige productienormen, geografische certificeringen en traceerbaarheid zijn van cruciaal belang.

Gebieden en teeltgebieden

Het totale areaal aan teeltgebieden in de provincie bedraagt ​​26.905,7 hectare, waar de productie plaatsvindt volgens biologische, GAP en gelijkwaardige normen. Momenteel zijn er 32 binnenlandse teeltgebiedcodes die 814,75 hectare bestrijken, en 206 exportteeltgebieden met 349 codes en 9.613,07 hectare zijn ook geregistreerd. Bijzonder opmerkelijk is de omschakeling van veel fruitboomsoorten naar een gespecialiseerde teelt met een hoge economische waarde voor de export.

Daarnaast zijn er 34 verpakkingscodes uitgegeven aan 16 bedrijven die hun producten exporteren naar markten als de VS, Nieuw-Zeeland, Europa, China en Thailand. Deze stappen maken deel uit van een alomvattende strategie om het concurrentievermogen van Vietnamese landbouwproducten op de internationale markt te bevorderen.

Innovaties in de garnalenkweek

Een andere focus ligt op de positieve ontwikkeling van de mariene economie, met name in de garnalenkweek. Moderne benaderingen op het gebied van hoogwaardige technologie zijn hierbij cruciaal. Eind 2025 is een gebied van 4.100 hectare beoogd voor hightech garnalenkweek, wat 102,5% is van het oorspronkelijke plan. De traceerbaarheid van garnalenproducten wordt gewaarborgd door de uitgifte van registratiecodes aan 2.382 kwekerijen met een oppervlakte van 2.785 hectare.

Een innovatief aspect is het gebruik van de “Map4D GIS-platformapplicatie”, die digitalisering en beheer van de hightech garnalenkwekerij in de provincie Ben Tre mogelijk maakt. Deze moderne technologieën bieden veelbelovende perspectieven voor de toekomst van de landbouw in Vietnam.

Uitdagingen en vooruitzichten

Maar ondanks deze positieve ontwikkelingen zijn er ook uitdagingen. De zoutwaterindringing sinds begin 2021 en de negatieve impact van de COVID-19-pandemie hebben een zware last op de landbouwsector gelegd. Ziekten die gewassen en vee aantasten vormen een ander risico, zoals de zwartkopkokosworm. De Vietnamese landbouw blijft echter optimistisch en blijft zich richten op het versterken van coöperaties en het bevorderen van duurzame praktijken.

Over het geheel genomen is het duidelijk dat de inzet voor innovatieve landbouwmethoden en het opzetten van stabiele waardeketens de basis vormen voor de toekomstige groei van de Vietnamese landbouwindustrie. Een holistische kijk op alle aspecten, van productie tot marketing, is essentieel om succes en stabiliteit op de lange termijn te garanderen. De Gruyter geeft verder inzicht in de rol van landbouwbedrijven en coöperaties in deze snel veranderende industrie.