Berglandmilch: stabili pieno rinka ir žalia ateitis regionui!

Berglandmilch: stabili pieno rinka ir žalia ateitis regionui!

Dabartiniame prekybos pokalbyje medianet redaktorius Chrisas Radda apibūdina situaciją Austrijos pieno pramonėje ir Berglandmilch eGen vaidmenį. Josefas Braunshoferis, Velse įsikūrusios didžiausios Austrijos pieninės generalinis direktorius, pabrėžia, kad pieno rinka yra stabili po audringų metų. „Berglandmilch“ pardavimai siekia apie 1,3 milijardo eurų ir prekiauja žinomomis prekėmis, tokiomis kaip „Schärdinger“, „Stainzer“, „Tirolmilch“ ir „Lattella“.

Kooperatyvas remiasi tvariais gamybos metodais. Esminis žingsnis yra visapusiškas visų penkių elektrinių pavertimas biomase, siekiant tapti nepriklausomu nuo Rusijos gamtinių dujų. Šios priemonės ne tik skatina vietos žemės ūkį, bet ir prisideda prie ūkių ekonominio saugumo. Braunshoferis pabrėžia, kad karvės, į kurias kreipiamasi vardu, yra sveikesnės, o nuolatinis pririšimas gyvulininkystėje nebetaikomas. Taip pat aptariamas pieno produktų, kuriuose yra mažiau ingredientų nei augalinės kilmės alternatyvų, „švarios etiketės“ ​​aktualumas.

Tvarumo iniciatyvos

Be jau minėtų pokyčių, Berglandmilch pastaraisiais metais padarė didelę pažangą savo klimato puolime. Aschbach-Markt mieste įvyko naujos nuotekų valymo ir biodujų gamyklos atidarymas, kuriam vadovavo Braunshoferis, buvo inauguruotas Valstybinis žemės ūkio tarybos narys Dr. Stephanas Pernkopfas ir Berglandmilch pirmininkas Stefanas Lindneris. Šis įrenginys yra maitinamas kietosiomis medžiagomis iš nuotekų valymo įrenginių ir tenkina maždaug 25–30% pieninės dujų poreikio, o tai yra dar vienas žingsnis link atsinaujinančios energijos.

Daugiau nei prieš dešimt metų Berglandmilch savo pirmojoje elektrinėje pradėjo eksploatuoti biomasės kogeneracinę elektrinę. Nuo tada Wörgl veikė nenaudojant iškastinio kuro, o šilumos perteklius tiekiamas į vietinį šildymo tinklą, aprūpinantį energiją 1300 namų ūkių. Kitas svarbus įvykis buvo 2013 m. priimtas sprendimas naudoti 100 % žaliąją elektros energiją. Fotoelektrinių sistemų įrengimas ant aštuonių gamyklų stogų apima daugiau nei penkias futbolo aikšteles atitinkantį plotą.

Ateities perspektyvos

Berglandmilchui svarbios tarptautinės rinkos. Be vidaus rinkos, kooperatyvas aptarnauja ir tokias šalis kaip Vokietija, Italija, Ispanija ir Graikija. Braunshofer pabrėžia būtinybę patikti jaunesnei kartai ir išlaikyti nusistovėjusius prekių ženklus šiuolaikiškus. Atsižvelgdamas į žiniasklaidos kraštovaizdžio susiskaidymą, jis pabrėžia įvairių komunikacijos kanalų svarbą. Ateityje jis tikisi stabilios plėtros pieno rinkoje, ypač sodrių jogurtų produktų tendencijos.

Apskritai Berglandmilch plėtra rodo, kad tvarumas, regioninė nepriklausomybė ir inovacijos yra pagrindinės temos, kurios yra labai svarbios pieno pramonėje. Kooperatyvas išlieka įsipareigojęs toliau plėtoti šiuos principus ir taip daryti teigiamą poveikį aplinkai ir vietos bendruomenei.