Litchi i en priskrig: Rekordhøst møder høje indkøbspriser!

Litchi i en priskrig: Rekordhøst møder høje indkøbspriser!

Den kommende litchi-sæson i Vietnam forårsager blandede følelser blandt forbrugerne. Selvom priserne på frugten er høje i begyndelsen af ​​sæsonen, forbliver efterspørgslen efter de søde litchi ubrudt. Højt Vietnam.vn Litchierne modner i slutningen af ​​maj i Thanh Ha (Hai Duong) og Bac Giang-distrikterne, og de første friske frugter er allerede tilgængelige på markederne.

Sæsonen lover en rig høst: Litchierne er fyldige og tunge, hvilket indikerer frugtens høje kvalitet. Landmænd i regionen respekterer VietGAP-standarderne, hvilket resulterer i en høj høst. Priserne på litchi varierer meget: I Hanoi er prisen på store, friske litchi mellem 80.000 og 120.000 VND pr. kilogram, mens mindre eksemplarer sælges for 65.000 til 90.000 VND. På Nhan Chinh-markedet er de tilgængelige for 60.000 til 90.000 VND/kg, og i supermarkeder varierer priserne fra 80.000 til 100.000 VND/kg.

Markedsprognoser og eksportmuligheder

Litchiindustrien viser kraftig vækst, som forventes at stige yderligere i de kommende år. Højt Mordor intelligens Litchi-markedets størrelse forventes at vokse til 7,10 milliarder USD i 2024 og nå 9,27 milliarder USD i 2029 med en bemærkelsesværdig vækstrate på 5,50 % i 2024-2029. Denne udvikling er drevet af stigende efterspørgsel efter friske fødevarer på nye markeder og stigende efterspørgsel efter forarbejdede litchiprodukter såsom syltetøj og juice.

Vietnam er i færd med at positionere sig som en stor litchieksportør, især til Japan, hvor der blev underskrevet en eksportaftale i 2019. Udbyttet fra litchiproduktionen i Vietnam, anslået til omkring 60.000 tons i 2023, kan øges yderligere gennem avanceret forarbejdning og forbedrede handelsstrategier. 8.800 hektar litchi-dyrkningsareal er planlagt i Hai Duong i 2025 for at optimere produktionen.

Kommende handelsfremmende begivenheder

En kommende Thanh Ha litchi-handelsfremmekonference vil blive afholdt i slutningen af ​​maj. Målet med denne begivenhed er at styrke handelsforbindelserne, forbedre kvaliteten og øge kendskabet til de regionale litchi. Dette kunne ikke kun øge det indenlandske forbrug, men også øge eksporten af ​​litchi.

Samlet set viser litchipriserne og udviklingen i Vietnam, at efterspørgslen efter denne nærende superfrugt fortsat er stor. Forbrugere og producenter håber på en succesfuld sæson, der ikke kun øger markedsværdien, men også støtter regionale producenter.