Τα λίτσι σε πόλεμο τιμών: η συγκομιδή ρεκόρ συναντά τις υψηλές τιμές αγοράς!

Τα λίτσι σε πόλεμο τιμών: η συγκομιδή ρεκόρ συναντά τις υψηλές τιμές αγοράς!

Η επερχόμενη σεζόν λίτσι στο Βιετνάμ προκαλεί ανάμεικτα συναισθήματα στους καταναλωτές. Αν και οι τιμές για τα φρούτα είναι υψηλές στην αρχή της σεζόν, η ζήτηση για τα γλυκά λίτσι παραμένει αδιάκοπη. Μεγαλόφωνος Βιετνάμ.vn Τα λίτσι ωριμάζουν στα τέλη Μαΐου στις περιοχές Thanh Ha (Hai Duong) και Bac Giang και τα πρώτα φρέσκα φρούτα είναι ήδη διαθέσιμα στις αγορές.

Η εποχή υπόσχεται πλούσια σοδειά: τα λίτσι είναι παχουλά και βαριά, γεγονός που υποδηλώνει την υψηλή ποιότητα του καρπού. Οι αγρότες στην περιοχή σέβονται τα πρότυπα του VietGAP, με αποτέλεσμα μια συγκομιδή προφυλακτήρα. Οι τιμές των λίτσι ποικίλλουν πολύ: στο Ανόι, η τιμή των μεγάλων, φρέσκων λίτσι είναι μεταξύ 80.000 και 120.000 VND ανά κιλό, ενώ τα μικρότερα δείγματα πωλούνται από 65.000 έως 90.000 VND. Στην αγορά Nhan Chinh διατίθενται από 60.000 έως 90.000 VND/kg και στα σούπερ μάρκετ οι τιμές κυμαίνονται από 80.000 έως 100.000 VND/kg.

Προβλέψεις αγοράς και ευκαιρίες εξαγωγών

Η βιομηχανία λίτσι παρουσιάζει ισχυρή ανάπτυξη, η οποία αναμένεται να αυξηθεί περαιτέρω τα επόμενα χρόνια. Μεγαλόφωνος Mordor Intelligence Το μέγεθος της αγοράς λίτσι αναμένεται να αυξηθεί στα 7,10 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2024 και να φτάσει τα 9,27 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2029, με αξιοσημείωτο ρυθμό ανάπτυξης 5,50% κατά την περίοδο 2024-2029. Αυτή η εξέλιξη τροφοδοτείται από την αυξανόμενη ζήτηση για φρέσκα τρόφιμα στις αναδυόμενες αγορές και την αυξανόμενη ζήτηση για επεξεργασμένα προϊόντα λίτσι, όπως μαρμελάδες και χυμοί.

Το Βιετνάμ βρίσκεται στη διαδικασία να τοποθετηθεί ως σημαντικός εξαγωγέας λίτσι, ιδιαίτερα στην Ιαπωνία, όπου υπογράφηκε συμφωνία εξαγωγής το 2019. Οι αποδόσεις από την παραγωγή λίτσι στο Βιετνάμ, που υπολογίζονται σε περίπου 60.000 τόνους το 2023, θα μπορούσαν να αυξηθούν περαιτέρω μέσω προηγμένης επεξεργασίας και βελτιωμένων εμπορικών στρατηγικών. 8.800 εκτάρια έκτασης καλλιέργειας λίτσι έχουν προγραμματιστεί στο Hai Duong έως το 2025, προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η παραγωγή.

Προσεχείς εκδηλώσεις προώθησης του εμπορίου

Ένα επερχόμενο συνέδριο προώθησης του εμπορίου Thanh Ha lychee θα πραγματοποιηθεί στα τέλη Μαΐου. Στόχος αυτής της εκδήλωσης είναι η ενίσχυση των εμπορικών σχέσεων, η βελτίωση της ποιότητας και η αύξηση της αναγνωρισιμότητας των τοπικών λίτσι. Αυτό όχι μόνο θα μπορούσε να τονώσει την εγχώρια κατανάλωση αλλά και να αυξήσει τις εξαγωγές λίτσι.

Συνολικά, οι τιμές του λίτσι και οι εξελίξεις στο Βιετνάμ δείχνουν ότι η ζήτηση για αυτό το θρεπτικό υπερφρούτο παραμένει ισχυρή. Οι καταναλωτές και οι παραγωγοί ελπίζουν για μια επιτυχημένη σεζόν που όχι μόνο θα αυξήσει την αγοραία αξία αλλά θα στηρίξει και τους περιφερειακούς παραγωγούς.