Litchi i priskrig: rekordhøst møter høye innkjøpspriser!

Litchi i priskrig: rekordhøst møter høye innkjøpspriser!

Den kommende litchisesongen i Vietnam skaper blandede følelser blant forbrukerne. Selv om prisene på frukten er høye i begynnelsen av sesongen, forblir etterspørselen etter de søte litchiene uavbrutt. Høyt Vietnam.vn Litchiene modnes i slutten av mai i distriktene Thanh Ha (Hai Duong) og Bac Giang, og de første friske fruktene er allerede tilgjengelig på markedene.

Sesongen lover en rik høst: Litchien er lubben og tung, noe som indikerer den høye kvaliteten på frukten. Bønder i regionen respekterer VietGAP-standarder, noe som resulterer i en stor avling. Prisene på litchi varierer veldig: i Hanoi er prisen på store, ferske litchier mellom 80 000 og 120 000 VND per kilo, mens mindre eksemplarer selges for 65 000 til 90 000 VND. På Nhan Chinh-markedet er de tilgjengelige for 60 000 til 90 000 VND/kg, og i supermarkeder varierer prisene fra 80 000 til 100 000 VND/kg.

Markedsprognoser og eksportmuligheter

Litchiindustrien viser sterk vekst, som forventes å øke ytterligere de neste årene. Høyt Mordor etterretning Litchi-markedets størrelse forventes å vokse til USD 7,10 milliarder innen 2024 og nå USD 9,27 milliarder innen 2029, med en bemerkelsesverdig vekstrate på 5,50 % i løpet av 2024-2029. Denne utviklingen er drevet av økende etterspørsel etter ferske matvarer i fremvoksende markeder og økende etterspørsel etter bearbeidede litchiprodukter som syltetøy og juice.

Vietnam er i ferd med å posisjonere seg som en stor litchieksportør, spesielt til Japan, hvor det ble signert en eksportavtale i 2019. Avling fra litchiproduksjon i Vietnam, anslått til rundt 60 000 tonn i 2023, kan økes ytterligere gjennom avansert prosessering og forbedrede handelsstrategier. 8 800 hektar med litchi-dyrkingsområde er planlagt i Hai Duong innen 2025 for å optimalisere produksjonen.

Kommende handelsfremmende arrangementer

En kommende Thanh Ha litchi-handelskonferanse vil bli holdt i slutten av mai. Målet med dette arrangementet er å styrke handelsforbindelsene, forbedre kvaliteten og øke merkekjennskapen til de regionale litchiene. Dette kan ikke bare øke innenlands forbruk, men også øke eksporten av litchi.

Samlet sett viser litchipriser og utviklingen i Vietnam at etterspørselen etter denne næringsrike superfrukten fortsatt er sterk. Forbrukere og produsenter håper på en vellykket sesong som ikke bare øker markedsverdien, men som også støtter regionale produsenter.