Модернизирана пивоварна Westerwald: Поглед към бъдещето на бирата!

Модернизирана пивоварна Westerwald: Поглед към бъдещето на бирата!

Пивоварната Westerwald в Хахенбург постигна значителен напредък в логистичната си модернизация през последните месеци. Строителството върви по график от март 2025 г., като пивоварната прави най-голямата си инвестиция за повече от 160 години от своята история. Освен че ще бъде изграден нов завод за зареждане, ще бъдат цялостно модернизирани и логистичните халета. Първите строителни фази вече са успешно завършени и имат за цел да осигурят по-голям капацитет от стоки на едно и също складово пространство.

Управлението на проекта е в ръцете на Флориан Висер, ръководител на технологията за пълнене, и Майк Грюн, ръководител на технологията за варене. Особени предизвикателства възникват, тъй като работата трябва да се извършва по време на текущи операции, което изисква служителите да полагат допълнителни усилия. В строителните дейности участват регионални фирми. Модернизацията включва, наред с други неща, свързване на три отделни халета, за да се създаде място за над 200 000 кутии Hachenburger.

Най-съвременни технологии и нови продукти

Важен аспект на модернизацията е въвеждането на полуавтономни, поддържани от AI конвейерни системи, които обещават да оптимизират операциите. Акцент в новата логистика е „Hachenburger SelbstBIER-Diener“, XXL хладилна камера, която е достъпна за регистрирани потребители денонощно. Тези разширения идват в момент, когато продажбите на Westerwald Brewery са положителни през първата половина на 2025 г., особено в сегмента на безалкохолните продукти. За сравнение, трябва да се отбележи, че целият пазар е намалял с 6,5% в края на май 2025 г.

Пивоварната Westerwald сега се управлява от Йенс Геймер в пето поколение и си е създала име със своите висококачествени бири, които се продават предимно във Westerwald и съседните региони. Пивоварната също така показва силен ангажимент към устойчивостта и прозрачността и е климатично неутрална от октомври 2021 г.

Друг интересен поглед върху пивоварната индустрия идва от Фрайщат, където нов бутилиращ завод беше пуснат в експлоатация на 26 март 2025 г. Изграждането на това съоръжение отне една година и беше напълно реновирано, включително добавянето на линия за преопаковане на 6-носители и картонени опаковки. Капацитетът на пълнене на пивоварната Freistadt е удвоен до впечатляващите 22 000 бутилки на час, което прави производствените процеси значително по-ефективни. Освен това през април беше въведена промяна в опаковката, при която бутилките за еднократна употреба Ratsherrn Premium вече са опаковани в екологично чисти кутии по 12, точно както Zwickl-Radler.

Развитието на пивоварната Westerwald и скорошната инвестиция във Freistadt илюстрират динамичната промяна в пивоварната индустрия, където модернизацията и устойчивостта все повече вървят ръка за ръка.