Modernizálták a Westerwald sörfőzdét: Bepillantás a sör jövőjébe!

Modernizálták a Westerwald sörfőzdét: Bepillantás a sör jövőjébe!

A hachenburgi Westerwald sörfőzde az elmúlt hónapokban jelentős előrehaladást ért el logisztikai korszerűsítésében. Az építkezés 2025 márciusa óta ütemesen halad, a sörgyár történetének több mint 160 éves legnagyobb beruházását hajtja végre. Nemcsak új töltőüzemet alakítanak ki, hanem a logisztikai csarnokokat is átfogóan korszerűsítik. Az első építési fázisok már sikeresen befejeződtek, és célja, hogy nagyobb árukapacitást tegyenek lehetővé ugyanazon a tárolóhelyen.

A projektmenedzsment Florian Wisser töltéstechnológiai és Maik Grün sörfőzéstechnikai vezető kezében van. Különös kihívások merülnek fel, mert a munkát a folyamatban lévő műveletek során kell elvégezni, ami további erőfeszítéseket igényel a dolgozóktól. Az építkezésben regionális cégek vesznek részt. A modernizáció többek között három különálló csarnok összekapcsolását foglalja magában, így több mint 200 000 Hachenburger doboz számára teremt helyet.

A legmodernebb technológia és új termékek

A modernizáció fontos szempontja a félautonóm, mesterséges intelligencia által támogatott szállítószalag-rendszerek bevezetése, amelyek a működés optimalizálását ígérik. Az új logisztika fénypontja a „Hachenburger SelbstBIER-Diener”, egy XXL-es hűtőkamra, amely a regisztrált felhasználók számára éjjel-nappal elérhető. Ezek a terjeszkedések olyan időszakban történtek, amikor a Westerwald Brewery eladásai pozitívak 2025 első felében, különösen az alkoholmentes termékek szegmensében. Összehasonlításképpen figyelemre méltó, hogy a teljes piac 6,5 százalékos csökkenést mutatott 2025 májusának végén.

A Westerwald sörfőzdét immár az ötödik generációban Jens Geimer vezeti, és kiváló minőségű söreivel szerzett magának hírnevet, amelyeket elsősorban Westerwaldban és a környező régiókban értékesítenek. A sörfőzde emellett erős elkötelezettséget mutat a fenntarthatóság és az átláthatóság iránt, és 2021 októbere óta klímasemleges.

Egy másik érdekes betekintés a söriparba Freistadtból származik, ahol 2025. március 26-án egy új palackozó üzemet helyeztek üzembe. Ennek a létesítménynek az építése egy évig tartott, és teljesen felújították, beleértve a 6 hordozós és kartonos átcsomagolósort is. A Freistadt sörfőzde töltőkapacitása megduplázódott, 22 000 palack óránként, ami jelentősen hatékonyabbá tette a gyártási folyamatokat. Emellett áprilisban csomagolási változást vezettek be, melynek értelmében a Ratsherrn Premium eldobható palackokat a Zwickl-Radlerhez hasonlóan 12 darabos környezetbarát dobozokba csomagolják.

A Westerwald sörfőzde fejlesztései és a közelmúltban Freistadtban végrehajtott beruházás jól szemlélteti a söripar dinamikus változását, ahol a modernizáció és a fenntarthatóság egyre inkább kéz a kézben jár.