مستقبل إنتاج الحليب: تحديث الحظيرة الرقمية على قدم وساق!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

يستثمر فريدريش بوشسيويكي في مستقبل مزارع الألبان من خلال التكنولوجيا الحديثة والإدارة المثلى للقطيع.

مستقبل إنتاج الحليب: تحديث الحظيرة الرقمية على قدم وساق!

يعد تحديث "اسطبلات جمهورية ألمانيا الديمقراطية" لتحسين إدارة القطيع مشروعًا رائدًا يدفعه فريدريش بوشسيويكي للأمام. ومع التركيز الواضح على التقنيات الرقمية، يشمل الاستثمار، من بين أمور أخرى، صالة حلب جديدة وبرنامجًا مبتكرًا لإدارة القطيع. يساعد هذا البرنامج على تبسيط العمليات والتخلص من متاعب الأعمال الورقية من خلال التقاط البيانات الحيوانية وتخزينها بكفاءة، مما يسمح بالوصول المباشر. ال مجلة النخبة تشير التقارير إلى أنه باستخدام مستشعر النشاط للكشف عن الحرارة، يتم إرسال البيانات المهمة إلى نظام DairyComp، الذي يقوم تلقائيًا بالإبلاغ عن الأبقار التي تتعرض للحرارة لاختيارها في دائرة الحلب.

تتمتع هذه التقنية المبتكرة أيضًا بتطبيقات عملية في المكتب المستقر. تتم طباعة قائمة الحيوانات لأغراض التلقيح تلقائيًا. بالإضافة إلى ذلك، يتم إجراء تقييم مكثف للبيانات، مما يساعد المزارعين على تنفيذ استراتيجيات لتحسين إنتاج الحليب. أظهر النظام القابل للتكيف الذي يأخذ في الاعتبار التغيرات الجماعية في الرضاعة أن الأبقار يمكن أن تفقد 2-3 لترات من الحليب بعد التغيير. لتقليل ذلك، تم تحسين الأبقار وتعيينها لمجموعة جديدة مرة واحدة فقط لكل فترة رضاعة.

تحسين تربية الحيوانات

هناك نقطة أخرى حاسمة في زراعة الألبان الحديثة وهي إنشاء مجموعات خاصة، مثل مجموعة عالية الأداء ومجموعة من الحيوانات التي على وشك الجفاف. كما تم إنشاء مجموعة دائمة للحفاظ على العجول خالية من الإجهاد. كما تم تعديل تغذية الأبقار الجافة: حيث يتم تغذية هذه الحيوانات بالأملاح الحمضية لمدة 17 يومًا، بينما تحتاج العجول لفترة أطول. تعتمد هذه الاستراتيجيات على الأبحاث التي تظهر وجود صلة بين أداء الدخول ووزن الولادة للأبقار المرضعة الأولى.

بالإضافة إلى ذلك، يتم التركيز على تربية صغار الماشية بحيث لا يقل وزن العجول عن 640 كجم. تقرير جان فون فيتزليبن في واحد نشرة DLG يتم تلقيح صغار الماشية عندما يصل وزنها إلى 390 كجم ويبلغ متوسط ​​عمر الولادة الأولى 23.1 شهرًا. وفي المستقبل، سيتم التخطيط لإسطبل جديد للعجول من أجل تحديد المسار لإدارة القطيع بنجاح في هذه المنطقة أيضًا.

التقنيات الرقمية المستخدمة

لدعم صحة الحيوان، يتم استخدام التقنيات الرقمية لقياس نشاط الاجترار. تعتبر هذه القياسات حاسمة بسبب التغيرات في سلوك الاجترار
أشير إلى المشاكل الصحية المحتملة. أصبحت التقنيات مثل أجهزة استشعار التسارع وأجهزة استشعار الحركة لتسجيل وقت تناول الطعام ورسائل التنبيه في حالة انحراف القيم ذات أهمية متزايدة. تتطلب الانحرافات في وقت الاجترار لأكثر من 45 دقيقة يوميًا مراقبة فورية للحيوانات. توفر هذه الأدوات الرقمية قاعدة بيانات قيمة لرعاية الحيوان وتحسين التغذية.

جانب آخر هو مراقبة درجة الحرارة، والتي تتم من خلال قياسات الأذن أو قياسات درجة حرارة البلعة. يمكن أن تشير درجة حرارة الجسم الأساسية المرتفعة فوق 39.5 درجة مئوية إلى المرض، وهو أمر مهم بشكل خاص بعد الولادة. قياس درجة الحرارة التلقائي يجعل المراقبة اليومية أسهل بكثير.

يوفر تحديد الموقع الفعلي للحيوانات الفردية باستخدام "أنظمة الملاحة عبر الأقمار الصناعية للأبقار" الوقت ويجعل من الممكن اكتشاف الانحرافات السلوكية في مرحلة مبكرة. وهذا مفيد بشكل خاص للمزارع ذات القطعان الكبيرة والعمال الخارجيين.

يعتمد جمع البيانات المجمعة وتقييمها في مؤشر محدد للكشف المبكر عن مخاطر الأمراض على ربط عوامل مثل انخفاض الحليب وفقدان الوزن والتغيرات في نشاط الاجترار. ومن هذه المعلومات القيمة، يمكن استخلاص تعليمات جديدة لتحسين رفاهية الحيوانات وزيادة الإنتاجية.