Budućnost proizvodnje mlijeka: Digitalna modernizacija štala u punom jeku!

Budućnost proizvodnje mlijeka: Digitalna modernizacija štala u punom jeku!

Modernizacija "štala DDR-a" za poboljšanje upravljanja stadom je pionirski projekt koji gura naprijed Friedrich Buschsieweke. Uz jasan fokus na digitalne tehnologije, investicija uključuje, između ostalog, novo izmuzište i inovativni program upravljanja stadom. Ovaj program pomaže pojednostaviti operacije i eliminirati gnjavažu oko papirologije učinkovitim hvatanjem i pohranjivanjem podataka o životinjama, omogućujući izravan pristup. The Časopis Elite izvještava da se korištenjem senzora aktivnosti za otkrivanje topline važni podaci šalju sustavu DairyComp, koji automatski prijavljuje krave u toplini za odabir u vrtuljku za mužnju.

Inovativna tehnologija ima i praktičnu primjenu u stajskom uredu. Automatski se ispisuje popis životinja za potrebe osjemenjivanja. Osim toga, odvija se intenzivna procjena podataka, koja pomaže farmerima u provedbi strategija za poboljšanje proizvodnje mlijeka. Prilagodljiv sustav koji uzima u obzir grupne promjene u laktaciji pokazao je da krave mogu izgubiti 2-3 litre mlijeka nakon promjene. Kako bi se to svelo na minimum, krave su optimizirane i dodijeljene novoj skupini samo jednom po laktaciji.

Optimizacija stočarstva

Još jedna ključna točka u modernom uzgoju mlijeka je uspostavljanje posebnih skupina, kao što su visokoučinkovite skupine i skupine životinja koje će se sušiti. Osnovana je i stalna grupa za držanje junica bez stresa. Prilagođena je i hranidba suhoparnih krava: ove se životinje hrane kiselim solima 17 dana, dok je junicama potrebno duže. Ove se strategije temelje na istraživanju koje pokazuje vezu između performansi na početku i težine pri teljenju krava u prvoj laktaciji.

Osim toga, težište je na uzgoju junadi kako se ne bi telila junica ispod 640 kg. Jan von Witzleben izvještava u jednom DLG letak da se mlada goveda osjemenjuju kada imaju 390 kg težine, a prosječna dob prvog teljenja je 23,1 mjesec. U budućnosti je u planu i nova štala za telad kako bi se i na ovom području postavili smjerovi za uspješno upravljanje stadom.

Digitalne tehnologije u upotrebi

Kako bi se podržalo zdravlje životinja, digitalne tehnologije koriste se za mjerenje aktivnosti preživača. Ova su mjerenja ključna zbog promjena u ponašanju preživavanja
ukazati na moguće zdravstvene probleme. Tehnologije kao što su senzori ubrzanja, senzori kretanja za bilježenje vremena jela i alarmne poruke u slučaju odstupanja vrijednosti postaju sve važnije. Odstupanja u vremenu preživača veća od 45 minuta dnevno zahtijevaju hitnu kontrolu životinja. Ovi digitalni alati pružaju vrijednu bazu podataka za dobrobit životinja i optimizaciju prehrane.

Drugi aspekt je praćenje temperature, koje se provodi mjerenjem temperature u uhu ili bolusom. Povišena unutarnja tjelesna temperatura iznad 39,5 °C može ukazivati ​​na bolest, što je posebno važno nakon teljenja. Automatsko mjerenje temperature znatno olakšava dnevno praćenje.

Lociranje pojedinačnih životinja u stvarnom vremenu korištenjem "kravlja satelitskih navigacija" štedi vrijeme i omogućuje otkrivanje odstupanja u ponašanju u ranoj fazi. Ovo je osobito korisno za farme s velikim stadima i vanjskim radnicima.

Kombiniranje i procjena prikupljenih podataka u poseban indeks za rano otkrivanje rizika od bolesti oslanja se na povezanost čimbenika kao što su smanjenje mlijeka, gubitak težine i promjene u aktivnosti preživača. Iz ovih vrijednih informacija mogu se izvesti nove upute za poboljšanje dobrobiti životinja i povećanje produktivnosti.