Futuro da produção de leite: Modernização digital dos celeiros a todo vapor!

Futuro da produção de leite: Modernização digital dos celeiros a todo vapor!

A modernização dos “estábulos da RDA” para melhorar a gestão do rebanho é um projecto pioneiro que está a ser impulsionado por Friedrich Buschsieweke. Com um claro foco nas tecnologias digitais, o investimento inclui, entre outras coisas, uma nova sala de ordenha e um programa inovador de gestão de rebanhos. Este programa ajuda a agilizar as operações e a eliminar o incômodo da papelada, capturando e armazenando com eficiência os dados dos animais, permitindo acesso direto. O Revista Elite relata que ao usar um sensor de atividade para detectar o cio, dados importantes são enviados ao sistema DairyComp, que reporta automaticamente as vacas no cio para seleção no carrossel de ordenha.

A tecnologia inovadora também tem aplicações práticas em escritórios estáveis. Uma lista de animais para fins de inseminação é impressa automaticamente. Além disso, realiza-se uma avaliação intensiva de dados, o que ajuda os agricultores a implementar estratégias para melhorar a produção de leite. Um sistema adaptável que leva em conta as mudanças de grupo na lactação mostrou que as vacas podem perder de 2 a 3 litros de leite após uma mudança. Para minimizar isso, as vacas foram otimizadas e atribuídas a um novo grupo apenas uma vez por lactação.

Otimização da pecuária

Outro ponto crucial na pecuária leiteira moderna é o estabelecimento de grupos especiais, como um grupo de alto desempenho e um grupo de animais que estão prestes a secar. Um grupo permanente também foi estabelecido para manter as novilhas livres de estresse. A alimentação das vacas secas também foi ajustada: esses animais são alimentados com sais ácidos durante um período de 17 dias, enquanto as novilhas precisam de mais tempo. Essas estratégias são baseadas em pesquisas que mostram uma conexão entre o desempenho inicial e o peso ao parto de vacas primíparas.

Além disso, o foco está na criação de bovinos jovens para que nenhuma novilha com peso inferior a 640 kg parir. Jan von Witzleben relata em um Folheto DLG que os bovinos jovens são inseminados quando pesam 390 kg e a idade média do primeiro parto é de 23,1 meses. No futuro, está planeado um novo estábulo para bezerros, a fim de definir o rumo para uma gestão bem sucedida do rebanho também nesta área.

Tecnologias digitais em uso

Para apoiar a saúde animal, são utilizadas tecnologias digitais para medir a atividade de ruminação. Estas medições são cruciais porque as mudanças no comportamento de ruminação
apontar possíveis problemas de saúde. Tecnologias como sensores de aceleração, sensores de movimento para registrar o tempo de alimentação e mensagens de alarme em caso de valores divergentes estão se tornando cada vez mais importantes. Desvios no tempo de ruminação superiores a 45 minutos por dia requerem controle imediato dos animais. Estas ferramentas digitais fornecem uma base de dados valiosa para o bem-estar animal e a otimização da alimentação.

Outro aspecto é o monitoramento da temperatura, que é feito por meio de medições no ouvido ou medições de temperatura em bolus. Uma temperatura corporal central elevada acima de 39,5 °C pode indicar doença, o que é particularmente relevante após o parto. A medição automática da temperatura torna o monitoramento diário muito mais fácil.

A localização em tempo real de animais individuais usando “navs por satélite para vacas” economiza tempo e torna possível detectar desvios comportamentais em um estágio inicial. Isto é particularmente benéfico para explorações com grandes rebanhos e trabalhadores externos.

A combinação e avaliação dos dados recolhidos num índice específico para a detecção precoce de riscos de doenças depende da ligação de factores como o declínio do leite, a perda de peso e as alterações na actividade de ruminação. A partir desta informação valiosa, novas instruções podem ser derivadas para melhorar o bem-estar dos animais e aumentar a produtividade.