Zniesienie podatku VAT na niektóre produkty spożywcze: ekspert finansowy popiera żądanie Özdemir, Federalnej Agencji Środowiska i VZBV

Zdaniem federalnego ministra rolnictwa Cema Özdemira (Zieloni), Federalna Agencja Środowiska i Federalne Stowarzyszenie Organizacji Konsumenckich (VZBV) również opowiadają się za zniesieniem podatku VAT na niektóre produkty spożywcze. „Zwolnienie z podatku VAT żywności pochodzenia roślinnego przeciwdziała wysokiemu wzrostowi cen żywności” – powiedział „Handelsblatt” prezes UBA Dirk Messner. „Należy to wdrożyć jak najszybciej, bo każdego w Niemczech powinno być stać na zdrową i przyjazną dla klimatu dietę”. Szefowa VZBV Ramona Pop również widzi potrzebę działania. „Zniesienie podatku VAT na owoce, warzywa i rośliny strączkowe jest już dawno potrzebne, aby odciążyć portfel w czasach wysokich cen, a także zapewnić zachęty do zdrowszej diety” – Pop powiedział „Handelsblatt”. „Zdrowa, zróżnicowana i zrównoważona dieta nie powinna być kwestią budżetu w tak bogatym kraju jak Niemcy”. W gazetach grupy medialnej Funke Özdemir okazywał „wielkie współczucie” dla „ustalania zerowej stawki podatku VAT na owoce, warzywa i rośliny strączkowe”.

Żądania Federalnej Agencji Środowiska i Federalnego Stowarzyszenia Organizacji Konsumenckich (VZBV) dotyczące zniesienia podatku VAT na niektóre produkty spożywcze, takie jak owoce, warzywa i rośliny strączkowe, mogą mieć znaczący wpływ na rynek i konsumentów w Niemczech. Zwolnienie z podatku VAT tej zdrowej żywności doprowadziłoby do obniżki cen i ułatwiłoby dostęp do zdrowej i przyjaznej dla klimatu diety. To z kolei mogłoby stanowić zachętę dla konsumentów do częstszego przechodzenia na żywność pochodzenia roślinnego, a tym samym przyczynić się do stosowania bardziej zrównoważonej diety.

Wysoka inflacja od początku wojny na Ukrainie doprowadziła do wzrostu cen żywności w listopadzie 2022 r. o 21,1 proc. w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku. Wzrost ten był ponad dwukrotnie wyższy niż ogólna inflacja, która wyniosła dziesięć procent. Wyeliminowanie podatku VAT na owoce, warzywa i rośliny strączkowe pomogłoby złagodzić przynajmniej część wzrostu cen dla konsumentów i umożliwiłoby im tańszy zakup zdrowej żywności.

Ministerstwo Finansów stwierdziło już jednak, że nie rozważa się zniesienia podatku VAT na zdrową żywność. Czas pokaże zatem, czy i kiedy taki środek zostanie wdrożony. Niemniej jednak żądanie zwolnienia z podatku VAT na owoce, warzywa i rośliny strączkowe stanowi ważny krok w kierunku niedrogiej i zdrowszej diety dla konsumentów w Niemczech.