Edeka strijdt tegen voedselverspilling: Ondanks kleinere maten - Consumentenadviescentrum met kritiek

Edeka strijdt tegen voedselverspilling: Ondanks kleinere maten - Consumentenadviescentrum met kritiek

Edeka maakt sinds begin dit jaar reclame voor producten in kleinere maten. Het doel: voedselverspilling tegengaan en afval verminderen. Het Consumentenadviescentrum beoordeelt de onderneming echter kritisch.

Volgens het Federale Ministerie van Milieu (BMUV) ontstaat er in Duitsland jaarlijks alleen al uit voedselverspilling tussen de 11 en 12 miljoen ton afval. Om voedselverspilling tegen te gaan en verspilling te verminderen, biedt winkelketen Edeka sinds begin dit jaar ook een aantal producten aan, niet alleen in conventionele maten, maar ook in kleinere verpakkingen met minder inhoud.

Onder het motto ‘Voedselverspilling – Hoe voedselverspilling voorkomen’ adverteert de supermarktgigant op zijn website ongeveer 40 voedingsmiddelen, zoals zuivelproducten, salades en conserven, die nu ook in kleinere verpakkingen verkrijgbaar zijn in de schappen van de Edeka-winkels.

Nu heeft het Hamburgse consumentenadviescentrum het uitgebreide Edeka-assortiment in tien markten in de Hanzestad nader onderzocht: Hoewel de Edeka-reclamecampagne met “veel tamtam” werd uitgevoerd, bleven uiteindelijk veel beloften onvervuld, aldus de website van het consumentenadviescentrum.

De introductie van kleinere productformaten is eigenlijk bedoeld om Edeka-klanten te helpen meer te winkelen volgens hun behoeften, geld te besparen en voedselverspilling in hun huishouden te verminderen. De producten worden geadverteerd in milieuvriendelijkere kleine formaten met een gele ‘Small Buy’-sticker op de verpakking.

Van de ongeveer 40 Gut & Günstig-producten die nu ook in kleinere maten verkrijgbaar zijn in de Edeka-filialen, vond het Hamburgse consumentenadviescentrum echter slechts tweederde van de beloofde kleine verpakkingen in een onderzoek in juni. Gemiddeld waren het er maar acht per vestiging.

Bovendien was ongeveer de helft van de kleinere verpakkingen minstens 10 procent duurder dan hun equivalent met conventionele inhoud. Het grootste prijsverschil in het onderzoek bedroeg 65 procent.

De verpakking van Edeka's “Kleiner Kauf” producten is vaak slechts iets kleiner dan producten in een normale verpakking. Het consumentenadviescentrum wijst erop dat hun vulhoeveelheid doorgaans minimaal 50 procent minder is dan die van de normale maat.

Dit geldt vooral voor walnootpitten, Gouda of gekookte ham. Met een prijsstijging van 65 procent was kleine magere yoghurt het duurst in het onderzoek.

De supermarktgigant rechtvaardigt de hogere prijs voor kleinere voedingsmiddelen door te zeggen dat deze gebonden zijn aan bestaande vaste kosten – die bijvoorbeeld voortvloeien uit de productie of de logistiek. Het consumentenadviespunt uit bij een aantal producten echter twijfels over deze verklaring.

Volgens een rapport van Utopia.de ontdekte het Hamburgse consumentenadviescentrum tijdens een onderzoek naar het uitgebreide Edeka-assortiment op 10 markten in de Hanzestad dat veel van Edeka's beloften onvervuld bleven. Van de ongeveer 40 geadverteerde kleinere verpakkingen was in het onderzoek van juni slechts tweederde beschikbaar en ongeveer de helft van de kleinere verpakkingen was minstens 10 procent duurder dan het conventionele formaat. De verpakkingen van de “Kleiner Kauf”-producten waren vaak maar iets kleiner, terwijl de capaciteit maar liefst 50 procent minder was dan de normale maten. Vooral walnootpitten, Gouda en ham hadden last van dit probleem.