L'esperto mette in guardia dalle tortilla chips estremamente piccanti: la tutela dei consumatori chiede il divieto

L'esperto mette in guardia dalle tortilla chips estremamente piccanti: la tutela dei consumatori chiede il divieto

Secondo un rapporto di www.berliner-zeitung.de, il Centro per la protezione dei consumatori di Berlino chiede il divieto delle tortilla chips estremamente piccanti "Hot Chip Challenge". La concentrazione della sostanza capsaicina, responsabile del piccante, oscilla estremamente. Singoli lotti sono già stati ritirati e diversi stati federali hanno vietato i chip. Le patatine sono diventate virali grazie alla “Hot Chip Challenge” su TikTok, in cui gli adolescenti mangiano le patatine piccanti e filmano le loro reazioni.

L'estrema piccantezza delle patatine ha già mandato in ospedale diversi giovani, tra cui un giovane con patologie pregresse che si trova nel reparto di terapia intensiva. Il Centro tutela dei consumatori e il Centro consumatori di Berlino chiedono quindi il divieto dei chip perché la sicurezza non può essere garantita. Il produttore prevede inoltre di sospendere per il momento l'esportazione dei chip e di offrirli successivamente in una forma più debole, ma con una ricompensa sotto forma di smartphone per chi supera l'“Hot Chip Challenge”.

Con il divieto dell'“Hot Chip Challenge” e il ritiro di singoli lotti, i chip stanno già avendo un impatto sul mercato. L’immagine negativa dei chip estremamente popolari e le richieste di divieto potrebbero avere effetti a lungo termine sulle tendenze popolari di TikTok e sull’esportazione dei chip. Inoltre, l’impatto sulla salute dei consumatori derivante dal consumo di tali cibi piccanti potrebbe portare a un aumento delle normative e a standard di sicurezza alimentare più severi.

Nel complesso, ciò potrebbe anche incidere sulla fiducia dei consumatori nei confronti dei cibi esotici ed estremamente piccanti, riducendo la domanda di tali prodotti. Se la tendenza dell’“Hot Chip Challenge” dovesse continuare, nonostante i rischi e le richieste di divieto, potrebbe portare a ulteriori problemi di salute e impatti negativi sul sistema sanitario di Berlino. Resta da vedere quali misure prenderanno le autorità di Berlino per proteggere i consumatori.