Advertencia de expertos: riesgos para la salud derivados de los microplásticos en los molinillos de especias: consejos para evitar

Advertencia de expertos: riesgos para la salud derivados de los microplásticos en los molinillos de especias: consejos para evitar

Según un informe de www.waz.de,

El Centro del Consumidor de Renania del Norte-Westfalia advierte contra los molinillos de especias de plástico porque pueden contener microplásticos nocivos para la salud. Según los expertos, el uso de molinillos de especias desechables hechos de plástico puro aumenta enormemente el contenido de microplásticos en los alimentos. Científicos de la Universidad de Münster y de la Oficina de Investigaciones Químicas y Veterinarias de Münster Emscher Lippe han descubierto que las especias sin moler en estos molinillos de especias ya contienen microplásticos. Cuando se muelen las especias, acaban aún más microplásticos en los alimentos.

En un estudio, los investigadores compararon tres molinillos de especias hechos de plástico puro con dos molinillos recargables que tenían molinillos de plástico o cerámica. Se descubrió que los molinos de plástico puro provocaban el mayor contenido de microplásticos en los alimentos. Por cada 100 miligramos de sal molida, encontraron varios miles de partículas de microplástico. Aunque los efectos exactos de los microplásticos en la salud aún no se han aclarado completamente, los investigadores sospechan que grandes cantidades de microplásticos pueden causar inflamación en el cuerpo.

Como alternativa a los molinillos de especias de plástico, el centro de atención al consumidor de NRW recomienda los molinillos de especias recargables con molinillo de cerámica o acero inoxidable. Estos molinos no liberan microplásticos al moler las especias y no generan residuos innecesarios.

Es importante prestar atención a las advertencias del centro de asesoramiento al consumidor y, a la hora de elegir molinillos de especias, prestar atención conscientemente a materiales que no tengan efectos nocivos para la salud. El mercado de molinillos de especias podría cambiar en consecuencia a medida que los consumidores busquen cada vez más alternativas respetuosas con el medio ambiente. Esta tendencia hacia productos sostenibles y seguros para la salud también podría influir en otras industrias y conducir a una mayor demanda de alternativas respetuosas con el medio ambiente.