Upozornenie odborníka: Zdravotné riziko mikroplastov v mlynčekoch na korenie – rady, ktorým sa treba vyhnúť

Upozornenie odborníka: Zdravotné riziko mikroplastov v mlynčekoch na korenie – rady, ktorým sa treba vyhnúť

Podľa správy od www.waz.de,

Spotrebiteľské centrum Severné Porýnie-Vestfálsko varuje pred plastovými mlynčekmi na korenie, pretože môžu obsahovať zdraviu škodlivé mikroplasty. Použitie jednorazových mlynčekov na korenie vyrobených z čistého plastu podľa odborníkov nesmierne zvyšuje obsah mikroplastov v potravinách. Vedci z Univerzity v Münsteri a Úradu pre chemické a veterinárne vyšetrovanie Münster Emscher Lippe zistili, že nemleté ​​korenie v takýchto mlynčekoch na korenie už obsahuje mikroplasty. Keď sú koreniny pomleté, v potravinách končí ešte viac mikroplastov.

V štúdii výskumníci porovnávali tri mlynčeky na korenie vyrobené z čistého plastu s dvoma znovu naplniteľnými mlynčekmi, ktoré mali plastové alebo keramické mlynčeky. Zistilo sa, že čisto plastové mlynčeky spôsobili najvyšší obsah mikroplastov v potravinách. Na každých 100 miligramov mletej soli našli niekoľko tisíc častíc mikroplastu. Hoci presné účinky mikroplastov na zdravie ešte nie sú úplne objasnené, vedci majú podozrenie, že veľké množstvo mikroplastov môže spôsobiť zápal v tele.

Ako alternatívu k plastovým mlynčekom na korenie odporúča spotrebiteľské poradenské centrum NRW znovu naplniteľné mlynčeky na korenie s mlynčekmi vyrobenými z keramiky alebo nehrdzavejúcej ocele. Tieto mlynčeky pri mletí korenia neuvoľňujú žiadne mikroplasty a nevytvárajú žiadny zbytočný odpad.

Dôležité je dbať na upozornenia spotrebiteľskej poradne a pri výbere mlynčekov na korenie si vedome všímať materiály, ktoré nemajú žiadne škodlivé účinky na zdravie. Trh s mlynčekmi na korenie by sa mohol zodpovedajúcim spôsobom zmeniť, keďže spotrebitelia čoraz viac hľadajú alternatívy šetrné k životnému prostrediu. Tento trend smerom k udržateľným a zdravotne bezpečným výrobkom by mohol ovplyvniť aj iné priemyselné odvetvia a viesť k zvýšenému dopytu po alternatívach šetrných k životnému prostrediu.