Financijski stručnjak objašnjava: To će se promijeniti 2024. kada su u pitanju prehrana i okoliš – učinci na potrošače i tržišta.

Financijski stručnjak objašnjava: To će se promijeniti 2024. kada su u pitanju prehrana i okoliš – učinci na potrošače i tržišta.

Prema izvješću od www.n-tv.de, postoje neke važne inovacije i zakoni koji će stupiti na snagu 2024. godine na temu prehrane i okoliša. Među ostalim, riječ je o proširenju jednokratnog depozita, izmjenama Nutri-Scorea, EU uredbi o baterijama, označavanju izvornosti nepakiranog mesa, državnoj oznaci stočarstva, povećanju PDV-a u ugostiteljstvu te strožim limitima za pitku vodu.

Proširenje jednokratne pologe znači da će se od 1. siječnja 2024. godine naplaćivati ​​i polog od 25 centi za dosad bez pologa mlijeko i mliječne miješane napitke u jednokratnim bocama i limenkama. Time se želi smanjiti broj spremnika za piće koji završe u okolišu.

Izmjene Nutri-Score-a odnose se na jedinstvenu procjenu pića u smislu udjela šećera, pri čemu su u novu uredbu uključena pića sa šećerom i bez pića. Očekuje se da će prerađena hrana poput smrznute pizze dobiti nižu ocjenu.

Uredba EU-a o baterijama, koja će stupiti na snagu 18. veljače 2024., među ostalim predviđa zahtjeve za recikliranje i prikupljanje starih baterija i namijenjena je potrošačima ponuditi mogućnost da sami ugrade i uklone baterije.

Označavanje podrijetla nepakiranog mesa i državna stočarska oznaka imaju za cilj stvoriti veću transparentnost i informiranost o uvjetima proizvodnje mesnih proizvoda.

Povećanje PDV-a u ugostiteljstvu od 1. siječnja 2024. godine utječe na povećanje stope PDV-a sa 7 na 19 posto na potrošnju hrane u restoranima.

Strože granice za vodu za piće od siječnja 2024. imaju za cilj povećati zaštitu vode za piće od štetnih tvari kao što su bisfenol A, mikrocistin-LR i PFAS.

Sve u svemu, ovim promjenama i inovacijama postići će se veća transparentnost i održivost u proizvodnji i potrošnji hrane i proizvoda te povećana zaštita okoliša i potrošača.