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Financial expert: Government intervention in the nutrition sector is required
The citizens' assembly should develop proposals for state intervention in the area of nutrition. Britta Schautz from the consumer advice center warns of the health problems caused by unhealthy food and demands that sustainable and healthy food must be simple and inexpensive. As www.inforadio.de reports, the demand for easy and inexpensive access to healthy nutrition is of great importance in times of rising food costs and a growing share of fast food in the population's diet. To analyze the impact, one could show that cheap and easy availability of healthy foods would reduce the risk of diet-related diseases. This would ultimately reduce healthcare costs and...
Financial expert: Government intervention in the nutrition sector is required
Der Bürgerrat soll Vorschläge zur staatlichen Intervention im Bereich Ernährung erarbeiten. Britta Schautz von der Verbraucherzentrale warnt vor den Gesundheitsproblemen durch ungesundes Essen und fordert, dass nachhaltiges und gesundes Essen einfach und kostengünstig sein muss.
Wie www.inforadio.de berichtet, ist die Forderung nach einfachem und kostengünstigem Zugang zu gesunder Ernährung in Zeiten von steigenden Lebensmittelkosten und einem wachsenden Anteil von Fast-Food in der Ernährung der Bevölkerung von großer Bedeutung.
Um die Auswirkungen zu analysieren, könnte man aufzeigen, dass eine preisgünstige und einfache Verfügbarkeit von gesunden Nahrungsmitteln die Gefahr von ernährungsbedingten Krankheiten reduzieren würde. Dies würde letztendlich die Gesundheitskosten senken und eine gesündere Bevölkerung fördern. Andererseits könnten Hersteller von ungesunden Nahrungsmitteln Umsatzeinbußen erleiden, wenn die Verbraucher vermehrt auf gesunde Alternativen ausweichen. Dadurch könnte auch ein Impuls für die Lebensmittelindustrie entstehen, vermehrt gesunde Produkte anzubieten und zu bewerben.
Gemäß einem Bericht von www.inforadio.de,
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