Esperto finanziario: è necessario l'intervento del governo nel settore della nutrizione

L'assemblea dei cittadini dovrebbe elaborare proposte per l'intervento statale nel settore della nutrizione. Britta Schautz del Centro di consulenza per i consumatori mette in guardia dai problemi di salute causati dal cibo non sano e chiede che il cibo sostenibile e sano sia semplice ed economico. Come riporta www.inforadio.de, la richiesta di un accesso facile ed economico a un'alimentazione sana è di grande importanza in tempi di aumento dei costi alimentari e di una quota crescente di fast food nella dieta della popolazione. Per analizzare l’impatto, si potrebbe dimostrare che la disponibilità facile ed economica di alimenti sani ridurrebbe il rischio di malattie legate all’alimentazione. Ciò ridurrebbe in definitiva i costi sanitari e...