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Finansekspert: Offentlig inngripen i ernæringssektoren er nødvendig
Innbyggerforsamlingen bør utarbeide forslag til statlig inngripen på ernæringsområdet. Britta Schautz fra forbrukerrådgivningssenteret advarer mot helseproblemene usunn mat gir og krever at bærekraftig og sunn mat skal være enkel og rimelig. Som www.inforadio.de rapporterer, er kravet om enkel og rimelig tilgang til sunn ernæring av stor betydning i tider med økende matkostnader og en økende andel hurtigmat i befolkningens kosthold. For å analysere virkningen kan man vise at billig og enkel tilgjengelighet av sunn mat vil redusere risikoen for kostholdsrelaterte sykdommer. Dette vil til slutt redusere helsekostnader og...
Finansekspert: Offentlig inngripen i ernæringssektoren er nødvendig
Der Bürgerrat soll Vorschläge zur staatlichen Intervention im Bereich Ernährung erarbeiten. Britta Schautz von der Verbraucherzentrale warnt vor den Gesundheitsproblemen durch ungesundes Essen und fordert, dass nachhaltiges und gesundes Essen einfach und kostengünstig sein muss.
Wie www.inforadio.de berichtet, ist die Forderung nach einfachem und kostengünstigem Zugang zu gesunder Ernährung in Zeiten von steigenden Lebensmittelkosten und einem wachsenden Anteil von Fast-Food in der Ernährung der Bevölkerung von großer Bedeutung.
Um die Auswirkungen zu analysieren, könnte man aufzeigen, dass eine preisgünstige und einfache Verfügbarkeit von gesunden Nahrungsmitteln die Gefahr von ernährungsbedingten Krankheiten reduzieren würde. Dies würde letztendlich die Gesundheitskosten senken und eine gesündere Bevölkerung fördern. Andererseits könnten Hersteller von ungesunden Nahrungsmitteln Umsatzeinbußen erleiden, wenn die Verbraucher vermehrt auf gesunde Alternativen ausweichen. Dadurch könnte auch ein Impuls für die Lebensmittelindustrie entstehen, vermehrt gesunde Produkte anzubieten und zu bewerben.
Gemäß einem Bericht von www.inforadio.de,
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