Financijski stručnjak upozorava: Meso i kobasice često nisu tako regionalni kao što se plasiraju na tržište - savjetovalište za potrošače otkriva pogrešne informacije o njihovu podrijetlu.

Financijski stručnjak upozorava: Meso i kobasice često nisu tako regionalni kao što se plasiraju na tržište - savjetovalište za potrošače otkriva pogrešne informacije o njihovu podrijetlu.

Prema izvješću od www.tagesspiegel.de, proizvodi od mesa i kobasica često se reklamiraju kao „regionalni“ iako zapravo ne dolaze iz regije. Primjerice, ispitivanje je pokazalo da je Holstein kobasica napravljena od svinjetine iz EU-a. Pileće meso deklarirano kao “regionalno” također bi moglo dolaziti iz nekoliko saveznih država. Ovo obmanjivanje ne utječe samo na podrijetlo proizvoda, već i na kvalitetu i dobrobit životinja, budući da hrana za životinje često dolazi iz drugih europskih zemalja ili prekomorskih zemalja. Ipak, sedam od 13 testiranih proizvoda upućuje na QR kod koji bi trebao pružiti dodatne informacije o podrijetlu, no to obećanje ne ispunjavaju.

Ovo obmanjivanje može imati značajan utjecaj na tržište i potrošače. S jedne strane, neispravno deklariranje proizvoda dovodi do gubitka povjerenja među potrošačima koji kupuju regionalne proizvode kako bi podržali lokalnu poljoprivredu i djelovali održivije. Međutim, ako se ispostavi da proizvodi ne dolaze iz regije, ovaj učinak je obrnut. Osim toga, obmana može dovesti do ekonomske štete regionalnim poljoprivrednicima koji zapravo proizvode regionalne proizvode. Negativno izvješćivanje o obmani može dovesti do pada prodaje i oštetiti imidž robne marke pogođenih proizvođača. Osim toga, mogu postojati pravne posljedice u obliku tužbi potrošača ili regulatornih mjera.

Stoga je ključno da proizvođači mesnih i kobasičarskih proizvoda daju transparentne i poštene informacije o podrijetlu i kvaliteti svojih proizvoda kako bi ponovno stekli povjerenje potrošača i izbjegli pravne posljedice. Sa svoje strane, organizacije i tijela za zaštitu potrošača moraju strogo nadzirati usklađenost s propisima o označavanju i pravima potrošača kako bi otkrili i kaznili zavaravajuće i prijevarne prakse. To je jedini način da se vrati povjerenje potrošača u regionalnu hranu.