Økonomiekspert advarer: Kjøtt- og pølseprodukter er ofte ikke så regionale som markedsført - forbrukerrådgivningssenteret avdekker villedende informasjon om opprinnelsen.
I følge en rapport fra www.tagesspiegel.de markedsføres kjøtt- og pølseprodukter ofte som «regionale» selv om de faktisk ikke kommer fra regionen. For eksempel fant en test at en Holstein-pølse ble laget med svinekjøtt fra EU. Kyllingkjøtt erklært som "regionalt" kan også komme fra flere føderale stater. Denne misvisingen påvirker ikke bare opprinnelsen til produktene, men også kvaliteten og dyrevelferden, ettersom fôret ofte kommer fra andre europeiske land eller utenlands. Likevel refererer syv av 13 testede produkter til en QR-kode, som er ment å gi ytterligere informasjon om opprinnelsen, hold dette løftet...

Økonomiekspert advarer: Kjøtt- og pølseprodukter er ofte ikke så regionale som markedsført - forbrukerrådgivningssenteret avdekker villedende informasjon om opprinnelsen.
I følge en rapport fra www.tagesspiegel.de, kjøtt- og pølseprodukter markedsføres ofte som «regionale» selv om de faktisk ikke kommer fra regionen. For eksempel fant en test at en Holstein-pølse ble laget med svinekjøtt fra EU. Kyllingkjøtt erklært som "regionalt" kan også komme fra flere føderale stater. Denne misvisingen påvirker ikke bare opprinnelsen til produktene, men også kvaliteten og dyrevelferden, ettersom fôret ofte kommer fra andre europeiske land eller utenlands. Likevel viser syv av 13 testede produkter til en QR-kode som skal gi ytterligere informasjon om opprinnelsen, men holder ikke dette løftet.
Denne villedende kan ha en betydelig innvirkning på markedet og forbrukerne. På den ene siden fører feil deklarasjon av produkter til tap av tillit blant forbrukere som kjøper regionale produkter for å støtte lokalt landbruk og handle mer bærekraftig. Men viser det seg at produktene ikke kommer fra regionen, snus denne effekten. I tillegg kan villedningen føre til økonomisk skade for regionale bønder som faktisk produserer regionale produkter. Negativ rapportering av bedraget kan føre til nedgang i salget og skade merkevarebildet til de berørte produsentene. I tillegg vil det kunne få rettslige konsekvenser i form av forbrukersøksmål eller reguleringstiltak.
Det er derfor avgjørende at produsenter av kjøtt- og pølseprodukter gir transparent og ærlig informasjon om opprinnelsen og kvaliteten på produktene sine for å gjenvinne forbrukernes tillit og unngå juridiske konsekvenser. Forbrukervernorganisasjoner og -myndigheter må på sin side strengt overvåke overholdelse av merkeforskrifter og forbrukerrettigheter for å oppdage og straffe villedende og uredelig praksis. Dette er den eneste måten å gjenopprette forbrukernes tillit til regional mat.
Les kildeartikkelen på www.tagesspiegel.de